| 中国水产频道原创报道， 文/鳜鲈前沿 李晓欣 5月，受大规格鱼紧缺影响，全国加州鲈塘头价像“坐火箭”般猛涨，涨幅高达3.5-5元/斤不等。令业者更惊喜的是，目前各产区鱼价相比去年同期高出了1.5-3元/斤不等，广东、广西、四川等产区鱼价甚至已经赶超去年最高价。
鱼价持续上涨之下，部分产区价格已达养户心理预期，出鱼积极性有所提升。业内人士表示，目前各产区鲈鱼的整体存塘量仍大于去年同期，但达上市规格的不多，如果后期存鱼规格加大后旧鱼、新鱼集中上市，鱼价或会比往年提前出现下坡，可喜的是北方鲈鱼消费市场不断壮大，加上今年投苗失败率高，对养殖量有所调控，后市行情还是比较乐观的。 总之，鱼价始终以市场供求为调节杠杆，建议养殖户理性看待鱼价走势，根据自身情况合理选择出鱼时机。近期多暴雨天气，建议养殖户做好池塘管理和疾病预防措施。另外，进入夏季，养殖病害风险和出鱼风险都将增加，建议养户提前做好防护措施，确保养殖收益。 广东佛山 本月佛山鱼价8次上调，涨幅高达4.5-5元/斤。目前佛山南海区域存塘旧鱼较多，8两上报价17.5元/斤，1斤上18元/斤，鱼价回升后养户出鱼意愿有所提升；顺德部分区域旧鱼较少，这两天部分塘口8两上开价18元/斤，1斤上18.5元/斤，养户观望惜售。目前佛山鱼价已经赶超去年最高价，意外的好行情让不少业者惊叹。
浙江湖州 湖州本地存塘旧鱼已经很少，养户多出统货。今天8两上报价15.5-16元/斤，相比月初价格12元/斤上涨了3.5-4元/斤，统货报价14-15元/斤，相比月初价格10-10.5元/斤上涨了4-4.5元/斤。随着当地存鱼逐渐减少，当地流通商多到周边吴江地区收鱼。
江苏吴江 本月吴江鱼价大涨了4元/斤，今天8两上报价16.5元/斤，9两上报价17元/斤。据悉，吴江存塘旧鱼较多，但大规格鱼不多，加上周边地区流通商到本地收鱼增多，鱼价因而上涨。目前当地大部分装鱼码头开始运作，收鱼量增加，预计后市价格或有波动。
四川成都 本月成都鲈鱼价格率先突破20元大关，今天9两上报价20元/斤左右，相比月初价格16元/斤上涨了4元/斤。目前成都达上市规格的存鱼已经不多，鱼价大涨后已达部分养户预期，当地出鱼积极性提高，准备给新鱼苗分塘、过塘。
湖北武汉 受存塘大鱼紧缺影响，本月武汉鱼价涨幅喜人，今天9两上鲈鱼报价17.5元/斤左右，相比月初价格13.5-14元/斤上涨了3.5-4元/斤。现在本地出鱼量少，流通商多到周边地区收鱼。
湖南华容 今天华容9两上报价17.5-18元/斤，相比月初价格13.5元/斤上涨了4-4.5元/斤。由于华容鱼价相对便宜，近期成都、重庆等地的流通商到华容收鱼增多，加上当地存塘旧鱼逐渐减少，华容鱼价上涨明显。
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