中国水产频道原创报道, 临近端午,预计市场销量走俏,各产区后市行情或将有所波动 文/图 鳜鲈前沿 李晓欣 “最近几天鱼价一直在涨,今天8两上开到19.5了!”据佛山多名养殖户和流通商介绍,今天当地8两上鲈鱼塘头报价19.5元/斤,1斤上20元/斤,相比31日报价大涨了2元/斤。 去年同期8两上鱼价为15.5元/斤,目前价格同比去年高出了4元/斤。近1个多月来,在佛山拉鱼的水车一直处于不够鱼收的状态,开一塘鱼经常是每辆车分一点,收购商为刺激养户出鱼多次上调了鱼价,以满足市场需求。 据悉,目前南海沙头存塘旧鱼基本上都达上市规格了,但存塘比去年少了3成左右,一方面是去年很多养殖户培苗成功率也比较低;另一方面,去年11月当地很多养户担心后市行情卖了不少大规格鱼。近期鱼价猛涨,加上存鱼同比少,当地养户看好后市行情,惜售心理增强,由此形成“涨价→养殖户惜售→流通商收不够鱼而再次涨价”的循环。 除了广东,近几天其他产区鱼价行情基本保持不变。临近端午,预计市场销量走俏,各产区后市行情或将有所波动。建议养殖户密切关注鱼价走势,根据自身情况合理选择出鱼时机,同时做好防高温措施,降低养殖风险。 各产区加州鲈行情解析 广东佛山 今天报价8两上19.5元/斤,1斤上20元/斤,鱼价相比31日价格上涨了2元/斤。现在鱼价市场有点消化不了,部分流通商到江苏吴江地区收鱼,销量比之前有所减少。但临近端午,预计接下来几天销量会走俏,行情依然看好。 浙江湖州 湖州本地存塘旧鱼已经很少,养户以出统货为主,今天8两上报价15.5-16元/斤,统货报价14-15元/斤,当地流通商多到周边吴江地区收鱼。 江苏吴江 吴江8两上报价16.5元/斤,9两上报价17元/斤,价格不变。现在广东同规格鱼价比江苏高出3元/斤,随着气温回升,广东鲈鱼发往北方市场损耗风险增加,加上吴江达上市规格的存鱼较多,鱼价较广东便宜,不少广东流通商选择到吴江拉鱼来供应北方市场,预计后市鱼价或有波动。据透露,明天吴江9两上鱼价将上涨至18元/斤。 四川成都 成都今天9两上鲈鱼报价20元/斤,当地达上市规格的存鱼已经不多,目前鱼价已达部分养户预期,出鱼积极性有所提高。 湖北武汉 武汉9两上鲈鱼报价17.5元/斤左右,本地出鱼量少,流通商多到周边地区收鱼。 湖南华容 近期华容鱼价上涨后,成都、重庆流通商到当地收鱼有所减少。华容8两上报价17.5元/斤,9两上报价18元/斤,临近端午,当地部分养户惜售心理增强。 广西南宁 南宁1斤上鲈鱼报价19-19.5元/斤左右,现在鱼价已达当地养户心理价位,很多养户在排队出鱼。 |
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