中国水产频道原创报道, 猪肉不够卖,鱼却卖不出!端午将至,猪肉卖出112.7元/斤的罕见高价,鱼价什么时候可以涨? 文/ 水产前沿 郑鹏飞 一周要闻 1.马上端午节了,龙舟水也是如约而至!中央气象台6月4日06时继续发布强对流天气蓝色预警,预计6月4日夜间至6日,南方地区将自西向东、自北向南出现强降雨过程;西南地区东部、江汉、黄淮南部、江淮、江南、广西北部等地先后有大到暴雨,其中江汉、江淮等地的部分地区有大暴雨,局地伴有短时强降水、雷暴大风或冰雹等强对流天气;华北黄淮局地有强对流天气内蒙古东部和南部、吉林东部、辽宁南部、河北北部、甘肃南部、山东西部和东部、四川盆地中东部等地的局地将有雷暴大风或冰雹天气;吉林东北部、河北北部、甘肃南部、陕西西南部、四川盆地中东部、贵州南部、广西南部和东部、广东南部沿海地区等地的部分地区将有短时强降水,小时雨量20-40毫米,局地可达50毫米以上。 2.今年的端午节正好赶上高考。吃鱼补脑,这几天各位家长们记得餐桌上要多加几条鱼,也预祝各位高考的考生考出理想的成绩! 3.据了解,最近香港的上水屠房发现非洲猪瘟,同批的4700头生猪被销毁,肉铺的猪肉价格暴涨到128港元(折合人民币112.7元)一斤。在非洲猪瘟的影响下,未来国内猪肉消费缺口巨大,香港的这次涨价有可能成为未来猪肉价格暴涨的一个缩影。但是,猪肉不够吃,草鱼却卖不出。刚刚从养殖户了解到,最近湖南,江西,浙江,河北等多个地区的草鱼卖不出,价格行情再次出现下滑,养殖户纷纷表示究竟问题出在哪里? 一周行情 华南地区 据中央气象台消息,6月4日夜间至6日,南方地区将自西向东、自北向南出现强降雨过程。从朋友圈了解到,目前珠三角地区正雷雨不断,广东中山地区有部分街道已经被完全淹没,大家要注意出行安全。暴雨天气也是导致了出鱼的难度,本周华南地区的草鱼行情整体继续保持平稳,目前的塘头价还是没有明显变化。据了解,目前中山地区的草鱼行情微涨,成鱼价格维持在4.8元/斤左右;江门地区草鱼存塘还是比较多,近期行情相对低迷。不过大家对于节日的行情还是抱乐观态度,大部分养殖户表示端午节草鱼行情应该会涨。 肇庆:本周肇庆地区的草鱼行情还是保持稳定不变。有养殖户表示,鱼价一定会涨,只是目前时候还未到,端午节价格应该会上涨,不过幅度应该不会很大。 中山:节日临近,最近中山地区的草鱼行情整体保持平稳,部分市场草鱼开始好卖了一些。据流通商介绍,目前中山地区的草鱼行情微涨,希望端午节行情能涨。 江门:本周江门地区的草鱼行情还是相对低迷,塘头价暂时没有明显变化。有养殖户表示,目前当地的草鱼存塘鱼还是比较多,预计端午节上涨很难。 梅州:据业内人士介绍,目前梅州地区的草鱼价格受到猪肉涨价的影响还不是很明显,草鱼最新塘头价还是维持在5-5.3元/斤。 广西:目前广西地区的草鱼还是没有动静,塘头价基本维持上周水平。目前钦州地区草鱼最新报价5.3元/斤,养殖户表示端午节应该会涨。 华中地区 最近华中地区的天气也是不稳定,为了缓解存塘压力,减小缺氧的风险,很多养殖户选择在节日前卖掉一批鱼。这也使得最近几天华中多个地区的草鱼行情再次出现下滑。据养殖户介绍,最近湖南永州地区草鱼不好卖,昨天晚上益阳地区的3斤的草鱼上车价只有4.2元/斤;江西樟树地区的草鱼塘头价再次下滑,小规格的塘头价卖3.6元/斤,3斤以上的卖4.1-4.2元/斤;南昌地区鱼都卖不出去,部分地区草鱼价格行情出现下滑。养殖户表示,养鱼的门槛太低谁都会养,加上饲料厂业务员的指导导致目前产能严重过剩,购买力下降,消费习惯的改变也是的传统四大家鱼的消费比例明显下降,草鱼行情想不跌都难。暂时看不到涨价的迹象,目前存塘草鱼还很多而且很多新草鱼马上快出来了,预计今年端午节草鱼很难涨。不过也有湖北养殖户表示,没有哪年高考的时候草鱼不涨价的,预计端午会上涨01.-0.2元/斤,年底会回到2017年的价位。 湖南:本周湖南地区的草鱼不太好卖,价格行情出现下滑。据养殖户介绍,最近湖南永州、常德等地区草鱼不好卖,昨天晚上益阳地区的3斤的草鱼上车价只有4.2元/斤,目前存塘草鱼还很多而且很多新草鱼马上快出来了,预计端午节草鱼价格上涨无望。 湖北:本周湖北地区的草鱼行情整体还是保持稳定,暂时没有明显变化。有养殖户表示,没有哪年高考的时候草鱼不涨价的,预计端午最多也上涨01.-0.2元/斤。目前洪湖地区没有卖的草鱼成鱼还是一部分,再过2个月很多新鱼也马上可以上市了,端午节大涨很难,预计年底会回到2017年的价位。 江西:节前江西地区的草鱼出现卖鱼小高峰,多个地区草鱼行情再次出现下滑。据养殖户反映,目前樟树地区的草鱼塘头价再次下滑,小规格的塘头价卖3.6元/斤,3斤以上的卖4.1-4.2元/斤,暂时看不到涨价的迹象,预计今年端午节草鱼也很难涨。养鱼的门槛太低谁都会养,加上饲料厂业务员的指导导致目前产能严重过剩,而且目前购买力下降,消费习惯的改变也是的传统四大家鱼的消费比例明显下降,草鱼行情想不跌都难。有养殖户表示,目前南昌地区鱼价还是不理想,鱼都卖不出去,养殖户都在等待。 华东地区 本周华东地区草鱼塘头价还是没有明显变化,部分地区因为节前卖鱼增加导致行情出现下滑。据养殖户介绍,福建地区目前的存塘草鱼还是比去年多了好几倍,最新塘头价维持在5.3-5.6元/斤,预计端午节不会涨太多。最近浙江衢州地区的草鱼一直在掉价,很多时候流通商塘头价4.5元/斤拉到市场上却只能卖3.7-3.8元/斤,近期江西的草鱼严重冲击市场,行情很差。最近江苏地区的草鱼行情基本维持稳定,养殖户表示猪肉价格上涨之后鸡鸭肉价格上涨可能性比较大,鱼价上涨还是有点难。 福建:本周福建地区的草鱼塘头价还是基本保持稳定。有养殖户反映,目前闽江地区大部分去年的草鱼都还没有卖,有鱼行情低迷最近也是很少有养殖户卖鱼,接下来存塘的草鱼只会越来越多。虽然前1-2个月发病死了很多的大草鱼,但是目前的存塘还是比去年多了好几倍。之前闽湖上拆网箱,所以很多人都跑到闽江开始养。养殖户表示,“目前南平地区的草鱼还是老样子,塘头价5.5元/斤。说来也奇怪,什么鱼都涨价就是草鱼没有涨价。而且前段时间草鱼死亡率特别高,今年养殖户亏本的很多。”据了解,目前三明地区草鱼整体上还是供过于求,最新塘头价5.6元/斤,养殖户表示端午节草鱼很难上涨。 浙江:受到江西草鱼的冲击,本周浙江部分地区的草鱼行情不断下滑。据养殖户介绍,靠几个节日来很难真正拉动草鱼价格上涨,最近大量江西草鱼涌向衢州市场,最近当地的草鱼价格一直在掉价。养殖户表示,目前还有几万斤草鱼没有卖,之前流通商4.5元/斤拉了两车结果到市场上卖3.7-3.8元/斤,之后再也不来拉了。目前主要是江西的草鱼严重冲击市场,你报5元/斤他就买4.5元/斤,行情被搞死了。 江苏:本周江苏地区的草鱼行情暂时没有太大变化,塘头价基本维持上周水平。有徐州养殖户表示,猪肉价格上涨之后鸡鸭肉价格上涨可能性比较大,鱼价上涨可能还是有点难。 其他地区 辽宁:据了解,本周辽宁地区的草鱼行情暂时没有明显好转,塘头价基本维持不变。养殖户表示,端午节草鱼行情能不能涨还是不好说,目前沈阳地区最新塘头价维持在5元/斤左右,行情有点看不透。 山东:本周山东地区的草鱼行情也是变化不大。有莱州养殖户表示,每年端午节前后草鱼行情都会上涨,今年应该也会涨一点,但是可能幅度不会太多,希望能够大涨。 四川:目前四川地区的草鱼行情也还是没有明显变化。有养殖户表示,目前广元地区行情还是没有看到明显好转,预计端午节草鱼价格涨不了多少。也有流通商表示,四川本地的草鱼本来价格就比其他地区高,预计端午节价格不会上涨。 甘肃:据流通商介绍,目前甘肃兰州市场草鱼行情较上周也是有所下滑,今天最低的有卖到5元/斤,较上周最高下滑1.3元/斤。 |
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