| 中国水产频道原创报道， 文/图 何氏水产、水产前沿 李静
桂花鱼
与1个月前的33元/斤相比，目前的鳜鱼最高冲至42元/斤，一个月内暴涨了9元/斤，涨幅惊人。因为存塘鱼尤其是大鱼紧缺，养殖户持鱼叫价。据悉，上周四，不少养殖户提出42-43元/斤才给流通商看鱼，对价格非常坚持，鳜鱼流通由此前的买方市场转为卖方市场。 1、本周广东桂鱼价格与上周差不多，目前最好规格的鱼（6-7成标桂，1成中桂）价格还是42元/斤左右，偏大点的鱼价格在39-40元/斤左右。现在桂鱼存塘量还是以偏大鱼为主，存塘量暂时还能满足市场需求，但这两周市场行情一般，销量不大，市场成交价更是低，标桂市场价格只有45元/斤，而开塘价统货都要42元/斤，中间收购商大部分都在亏本，如果开出来的成数有偏差，亏本金额更大。预计本周市场需求量相对比上周会有所上涨，市场价希望会有一些提升，否则收购商现在面临的困境不会有所改变，塘头价暂时不会有太多变化。 2、上周江苏、湖北、安徽地区标桂市场行情也是一般，价格与上周一样，销量与上周差不多，广西标桂由于销量有上涨，价格也上涨了2元/斤。 |
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