| 中国水产频道原创报道， 文/ 水产前沿实习编辑 李帅 数据/ 宁德大黄鱼协会、部分养殖户
涨了！大涨！本周宁德地区大黄鱼全线上涨，希望来了，中小规格鱼涨1元/斤，老瓜也涨了！高品质鱼直线飙涨至15元/斤！业内人士看好后市，7月8月大黄鱼还会逐步涨价！ 上周还饱受低价和病害困扰的宁德大黄鱼产业，本周就迎来了涨价的曙光，部分对大黄鱼品质有高要求的加工厂流通商更是发布了“缺货！缺货！紧急求购合格大黄鱼”的需求广告，目前宁德大黄鱼存在着老瓜大量积压，高品质大黄鱼却供不应求的现象，这也是闽东大黄鱼发展的矛盾，盲目追求高产量不可取，未来需要以质量取胜！ 据笔者了解，目前海区白点病暴发，放养密度较高的网箱蔓延快，损耗的鱼只能打冰低价卖给鱼贩，价格被压低至7-8元/斤。这与活水鱼近14元的价格相差一倍，一旦大规模死亡，损失的都是的真金白银。然而大部分养殖户看好后市，目前的市场价格没有达到心里预期，选择承担风险继续养下去。面对惜售的养殖户，流通商也不得不选择提价收鱼，受此影响，不少人认为还有涨价空间，这与去年同期相似，也是在七月初黄鱼价格开始步步攀高，在中秋节左右涨至17、18元/斤的高位。今年能否复制去年的趋势，还是要看老瓜在不断涨价出鱼的过程中会减少多少存量。 养殖是充满机遇，峰回路转的行业。变幻莫测的市场，对所有养殖户而言，不仅仅考验养殖技术，还需要跟价格进行博弈，掌握好出鱼时机。价格上涨自然是好事，但是手中有鱼，保证产量质量和存活率的养殖户才是最大的受益者，否则再好的行情也只能入宝山空手归，望洋兴叹。 |
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