中国水产频道原创报道, 文/图 鳜鲈前沿 李静 本周,鳜鱼价格一度涨到60元/斤的历史顶峰,但随着旧鱼结束、偏小的新鱼陆续推出市场,新鳜鱼价格一落千丈,上海批发市场小标价格一夜暴跌10元/斤,五天共降17元/斤。 今天,很多流通商都不敢开鱼了,因为开的新鱼大部分都偏小,而市场偏小鱼烂市卖不动,流通商之前开的鱼都在38-45之间,严重亏损。新鱼1.1-1.2斤头34-35元/斤依然没人开,比上周暴跌了8元/斤左右;1.3-1.4斤头37-38元/斤左右,比上周跌了6元/斤左右;新鱼1.5-1.6斤头价格稳定,塘头45-46元/斤,是目前市场最受欢迎的规格。 旧鱼结束,新鱼还不够大,现在正是鳜鱼青黄不接的阶段。新鱼偏大和偏小价格相差10元/斤。预计偏小鱼暂时上涨空间不大,有下行趋势;偏大鱼短期看涨,9月之后偏大鱼会逐渐多起来,届时大鱼价格有可能会慢慢回落。也有业内人士预计9月开学后鳜鱼价格会有一段时间烂市。 饵料鱼 |
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