中国水产频道原创报道, 文/水产前沿 植银素 【本栏目由《水产前沿》、“西瑞动保”联合制定,助各养殖朋友,养得好、卖得好!】 本周行情 本周珠三角地区虾价大涨,尤其是珠海地区涨幅最高达到7元/斤,大虾紧缺,30头的虾浸笼价达到30元/斤,处于近期国内虾价高位!中山、江门也不例外,涨幅达到2-3元/斤。惠东养殖户表示,上次台风利奇马造成江浙、山东地区养殖受到严重灾害,但也让其他地区虾价涨了起来,近期已经上涨4元/斤。相比南方地区虾价飘红,北方地区却不太理想,本周北方多地虾价维稳,或浮动1-2元/斤。 据国内某平台消息,中国正在制定越来越严格的质量和产品来源机制,从2019年10月1日起,进口到中国的虾产品必须有出口证明。因此,虾企业需要关注质量,原产地和法规的新要求,包装标准,商品标签和可持续出口的区域条形码以及增加附加值。对于虾产品,为了提高竞争力,虾农需要以ASC和BAP等国际市场质量标准提高“清洁虾”的目标,才可进入中国的优质海产品分销系统。 国内部分产区虾价分析 华南地区 珠三角:30条25-30元/斤,40条22-25元/斤,50条18.5-19元/斤。本周珠三角地区虾价整体保持稳中有涨,近期成品虾较少,尤其是优质大虾紧缺,珠海地区30头大虾今日浸笼价格达到30元/斤,对比上周同期上涨7元/斤!45头质量较好的虾也有23元/斤。中山、江门均涨2-3元/斤。 惠东:40条25元/斤,50条22元/斤。本周惠州地区虾价对比上周同期跟涨2元/斤,养殖户表示台风利奇马影响后,该地虾价上涨达到4元/斤。 阳江:土塘虾价30条23元/斤,40头21元/斤,50条19元/斤,60条16元/斤。本周阳江地区虾价维持稳定,夏季出虾主要以土塘为主,高位池较少,而且今年空塘较多。养殖户表示体色漂亮、活力好的虾能卖高1元左右,目前存塘的大虾还有2-3成,中小规格虾较多。 湛江:高位池40条22-23元/斤,50条19元/斤,60条16.8元/斤。吴川高位池(打冰):30条24元/斤,40条21-22元/斤, 50条20元/斤,60条16-18元/斤。本周湛江、吴川地区虾价有小幅上涨,整体行情较为稳定。 广西:钦防:30条28元/斤,40条23元/斤,50条19元/斤,近期广西地区活虾交易减少,大虾已经不多,价格飙涨快,投苗也有序进行中。 海南:30条20元/斤,40条19元/斤。本周海南价格整体行情稳定,但是海南地区受环保影响较大,预计海水虾虾供应会越来越少了。 福建:漳浦:30条25元/斤,40条21元/斤,50条18元/斤。龙海:30条24元/斤,40条20元/斤,50条18元/斤,60条15元/斤。本周福建地区出虾较少,交易量一般,整体行情较为稳定。 华东地区 江苏:如东地区30条24-25元/斤,40条23元/斤,50条20元/斤。近期外塘虾上市速度加快,价格有所下调,养殖情况则不如去年,但是整体行情优于去年。小棚虾早放苗的已经接近一个月。盐城地区40头20.5元/斤,50头19元/斤,60有16元/斤,近期活虾供应较少,整体行情稳定。今年的虾价对比去年同期高出2-3元钱,下半年养殖户投苗热情较高。 浙江萧山:40条22元/斤,50条20元/斤。本周萧山地区虾价下滑明显,降幅达到2元/斤,台风过后,虾子应激爆发红体病,养殖户着急出虾止损,加上正常出虾量,供过于求导致价格下跌。 北方地区 山东日照:25条26元/斤,30条23元/斤,40条18元/斤。本周山东地区虾价稳中有降,降幅达到1-2元,但在正常浮动范围之内。目前主要以外塘虾为主,但是出虾较少,临近中秋节,北方地区出虾量渐增,后期预计上涨空间不大。 天津:20条22.7元/斤,30条19.2元/斤,40条17元/斤。天津地区本周虾价对比上周同期有所下降,但是这两天有上涨趋势,大虾供应不足,未来有涨价的可能。 辽宁:24条22元/斤,40条16元/斤,50条13元/斤。本周营口地区虾价较为平稳,整体供需较为平衡。 注:行情时有波动、价格可能偏差、仅供读者参考 养殖小贴士 高密度对虾养殖模式中随着放苗密度的增加,天然的饵料已经不能满足对虾的生长需要,很多养殖户仍然在对虾长到3cm之前都在养水,造成对虾营养缺乏,身体虚弱,抗病力弱,容易发病。 在对虾养殖前期,根据对虾放苗密度,及时观察对虾的摄食及胃肠食物情况,随着生长慢慢增加前期对虾所需的营养。 及时补钙既可以改善对虾的摄食,又能保证虾苗的营养需要,提高对虾活力,增强免疫力,减少发病的几率,获得良好的经济效益。 吃料慢的问题剖析及解决方案 1.肠胃病 肠炎、白便都属于肠胃病,一般而言肠炎是细菌病,也可能是肝脏受损,水体环境和水体环境带有细菌和霉菌都很容易引起对虾得肠胃疾病。往往肠炎或白便的情况下,对肝脏的排毒也是巨大的。所以吃料慢也是必然的。建议:提前预防,定期投喂:乳酸菌、杨树花等调理肠道。 2.寄生虫病 虾的寄生虫主要有三种:纤毛虫、孢子虫、甲壳类原虫。 纤毛虫与甲壳类原虫都是寄生在虾的体表、附肢及鳃上。 孢子虫主要是寄生在虾的肌肉里,肉眼看,虾的后半身肌肉一直都是发白的,这寄生虫很少见,也很难根治,有的话,建议拌驱虫的药,六黄泼水也有效。 3.缺氧 缺氧一般在中后期较容易出现,早期刚放苗时,养殖户没注意开增氧机也会出现缺氧浮头的现象。一般缺氧后虾软壳,壳脱后硬不了。轻度缺氧是步足关节处及眼睛发红。 4.物理因素突变 |
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