大量上市！8月26日各地鳜鱼最新报价

　　文/图  何氏水产、水产前沿 李静

　　广东桂鱼新鱼现在大量上市，鱼头主要以1.2-1.3斤为主，1.5斤或以上鱼头有小部分，总体出塘量比上周多。新鱼价格与上周相比持续下跌1.5-2元/斤，现在1.1-1.2斤鱼头价格在29-30元/斤，1.3斤-1.4左右鱼头订鱼价格在31-31.5元/斤，1.5斤鱼头订鱼价格在32元/斤，实际成交价格还要看鱼头及1斤以上比例来定。由于外省新鱼也开始陆续上市，出塘规格都是以偏小鱼为主，导致市场偏小鱼价格持续下跌，上周跌幅达到13-15%，市场总体销量上涨了，预计偏小鱼价格接下来还会有小幅下跌空间。上周大标价格下跌幅度也比较大，达到15%，预计接下来价格还会有小幅下跌，销量上涨。现在市场最紧缺中桂以上规格，价格与上周基本持平。桂鱼这几周从老鱼60元/斤到现在新鱼跌破30元/斤，跌幅高达30元/斤。在这几轮价格中，大部分收购商都在亏本，因为塘头价格下跌幅度比市场价格下跌幅度要小。