| 中国水产频道原创报道， 文/图 何氏水产、水产前沿 李静
加州鲈
本周全国加州鲈价格涨跌各半，涨跌幅度都在2元/斤左右。 1、本周广东鲈鱼老鱼价格先涨后跌，现在8两上价格与上周相比下跌了2元/斤，只有22元/斤，老鱼统货价格只有21元/斤。老鱼还是出沙头产区为主，库存量已经不多，预估到本月底可以出完。部分外省水车还是在广东拉鱼，导致大鱼紧缺，丁小鱼货源稳定。现在外区反季节鱼量也快结束了，价格与现在老鱼价格相差2-3元/斤，价格也比上周下跌了0.5-1元/斤，6两以上规格18.5-19元/斤左右。本周外围新鱼陆续上市，数量比上周多，最大鱼头在1.2斤左右，6两以上价格下跌了3元/斤约15.5元/斤左右，鱼头1.0斤左右15元/斤，鱼头越大价格越高，新鱼成交价也比较乱，主要看鱼头来定价。 2、浙江湖州鲈鱼价格还是出统货为主，8两以上价格与上周一样还是18-21元/斤，销量不多。江苏吴江受广东老鱼价格下跌影响，本周价格也下跌了1元/斤，8两以上报价24元/斤，9两以上价格25元/斤，本地由于偏大鱼头不多，又是高温天气，现在养户出鱼积极性不高，本地出鱼量不大。四川成都本周报价比上周涨了0.5元/斤，达到24.5元/斤，当地老鱼存塘量不多，新鱼还没出来。湖北武汉本周价格与上周相比也上涨了2元/斤，9两上24元/斤，销量比上周少。广西南宁由于老鱼数量也不多，价格与上周一样，出鱼量也不大。 |
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