| 中国水产频道原创报道， 文/图 何氏水产、水产前沿 李静
加州鲈
本周全国加州鲈价格除广东价格先跌后涨外，其他产区价格都比上周回落了，幅度0.5-5元/斤不等。 1、广东鲈鱼老鱼本周价格先跌后涨，8月28日6两以上老鱼价格跌到18.5-19元/斤，这两天由于市场紧缺大鱼，价格又涨上去，6两以上今天开到20-21元/斤。现在还是出沙头产区的老鱼，库存不多了。外区反季节鱼已经结束了，新鱼现在大量上市，大鱼头数量还是不多，导致本周价格微涨，比上周涨了0.5元/斤，6两以上价格13.5-14元/斤，7两以上价格在14-14.5元/斤，鱼头在1.0斤左右只要13元/斤，鱼头越大价格越高，现在新鱼成交价也比较乱，主要看鱼头来定价。 2、浙江湖州鲈鱼价格还是出统货为主，8两以上价格与上周下跌了1元/斤，销量不多，最终成交价主要看鱼头来定的。江苏吴江本周价格也持续下跌了2元/斤，8两以上报价22元/斤，9两以上价格23元/斤，本地由于偏大鱼头不多，又是高温天气，现在养户出鱼积极性不高，本地出鱼量不大。四川成都本周报价比上周下跌了0.5元/斤，只有24元/斤，当地老鱼存塘量不多，新鱼还没出来。湖北武汉、广西南宁、湖南华容三个产区价格受到上周广东价格下跌的影响，本周价格与上周相比暴跌5元/斤，销量也相应上涨了一些。 |
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