中国水产频道原创报道, 文/图 何氏水产、水产前沿 李静 加州鲈 本周广东、四川加州鲈价格比上周上涨了1元/斤,其他产区价格与上周保持一样。 1、广东鲈鱼老鱼本周已经结束了,现在都是出新鱼,新鱼鱼头大部分还是在1.2-1.3斤,大鱼比例不高,外省老鱼已经差不多出完,部分收购商都到广东收鱼,导致塘头价格上涨。本周新鱼8两上开塘价去到22元/斤,但数量很少,6两和7两以上本周价格比上周都涨了1元/斤,6两以上价格达到15.5-16.5元/斤,7两以上价格在16.5-17.5元/斤,鱼头越大价格越高,现在新鱼成交价也比较乱,主要看鱼头来定价。现在广东鲈鱼销量目前比较稳定,预计到下周上国庆节的量,届时销量会上升。 2、浙江湖州鲈鱼价格还是出统货为主,8两以上价格与上周一样,价格还是17-20元/斤,销量不多,最终成交价主要看鱼头来定的。江苏吴江现在出鱼量也不大,8两以上报价还是22元/斤,9两以上价格还是23元/斤,本周有个别新鱼陆续上市,但量不大,流通商多到广东收鱼。四川成都本周价格比上周上涨了1元/斤,价格达到21元/斤,受广东大量新鱼上市的影响,价格或将有所波动。广西南宁、湖北武汉湖南华容本周价格保持稳定,本地旧鱼已基本清空,有少量新鱼上市,部分流通商到广东等地收鱼。 |
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