全国鲫鱼大烂市，塘头价跌回5元时代！

　　多地行情暴跌！然而，江苏多地鲫鱼已清空，华中干旱导致鱼苗都卖了，2020年鱼价将会很疯狂！

　　文/水产前沿 郑鹏飞

　　一周要闻

　　迫于塘租和饲料款的压力，近期养殖户卖鱼明显增多，所以每年这个时候鲫鱼市场都会出现饱和。再加上最近江苏地区鲫鱼鳃出血病的再次暴发，目前全国的鲫鱼出现大烂市。据了解，目前广东中山地区半斤以上的鲫鱼批发卖6.5元/斤，塘头卖5.5元/斤，下滑0.5元/斤；肇庆养殖户刚刚卖了一批半斤以上的鲫鱼，塘头价只有5.8元/斤；最近，成都地区的淡水鱼整体都在下滑，半斤以上的鲫鱼批发价在6.5元/斤左右，下滑1元/斤；河北唐山地区半斤左右的鲫鱼塘头只卖到6元/斤，相比9月中旬的7.5元/斤跌幅达到1.5元/斤；辽宁沈阳大部分地区半斤以上的鲫鱼塘头在5-5.5元/斤，相比之前跌幅超过1元/斤。

　　最近湖南和江西多地干旱导致水库鱼大量上市，整个华中地区鲫鱼行情也是出现了明显的下滑。目前，湖南常德地区半斤的鲫鱼塘头卖5元/斤，最低的卖到4.5元/斤；湖北宜昌地区半斤以上的鲫鱼卖5.5元/斤，相比月初的7元/斤下滑1.5元/斤；武汉地区半斤以上的鲫鱼塘头价只卖4.2-4.5元/斤，市场批发价卖5.5元/斤，而且卖相要特别好；淮安泾口地区半斤的鲫鱼塘头卖5.5元/斤，下滑1元/斤，部分地区只卖到4.8元/斤。

　　随着消费越来越多元化，大家选择的空间多，鲫鱼被怠慢也是很正常。但是，从鲫鱼的产能上来讲，今年相比去年低了很多，目前整体的存量也不大，有饲料企业人员表示自己盐城的鲫鱼客户已经全部卖完鱼了。加上最近华中多地出现干旱，连很小的鲫鱼苗都被迫卖到市场，未来苗也肯定会缺。有养殖户表示，明年鲫鱼涨到8元/斤应该不是问题，2020年鲫鱼行情会很疯狂。

　　广州：据了解，目前广州大部分地区半斤左右的鲫鱼塘头卖6元/斤，局部地区可以卖到6.5元/斤，价格基本保持稳定。有流通商表示，近期鲫鱼行情很烂市，往年这个时候鲫鱼价格一般都会跌。

　　中山：从养殖户了解到，目前中山地区半斤以上的鲫鱼市场批发卖6.5元/斤，塘头卖5.5元/斤，相比上周下滑了0.5元/斤。有流通商表示，迫于塘租、饲料款的压力，近期很多养殖户都会抢着卖鱼，每年这段时间市场基本就会出现饱和现象。目前中山地区的鲫鱼市场也是很烂市，预计近期价格很难上涨。

　　江门：本周江门地区鲫鱼塘头价没有出现较大变化。据了解，目前0.8-1斤的鲫鱼塘头还是维持在8元/斤，半斤的鲫鱼卖5元/斤左右，基本维持上周水平。

　　肇庆：本周肇庆地区的鲫鱼行情也是没有出现明显波动。据养殖户介绍，目前0.5斤的鲫鱼塘头价还是维持在7.5元/斤，1斤以上的卖9.5元/斤。不过有养殖户反映，今天刚刚卖了一批鲫鱼，半斤左右的塘头价只有5.8元/斤，可能价格还会下滑。

　　广西：本周广西地区的鲫鱼塘头价继续保持稳定。据养殖户反映，目前来宾地区半斤以上的鲫鱼塘头价继续维持在7元/斤，没有出现波动；前桂林地区半斤以上的鲫鱼塘头价还是维持在5.8-6.5元/斤。明年的鲫鱼行情估计不会太差，如果市场出现断节的话，明年涨到8元/斤应该不是问题。

　　湖南：最近湖南地区干旱导致水库鱼大量上市，加上江苏鲫鱼的冲击，最近鲫鱼行情也是非常烂市。据养殖户介绍，目前常德地区鲫鱼行情也不是很好，半斤的鲫鱼塘头卖5元/斤，最低的卖到4.5元/斤。有岳阳养殖户反映，最近鲫鱼走不动，鱼贩都不下来拉鱼了。目前鱼病倒还好，但是很多地方干旱特别严重，连很小的鲫鱼苗都被迫卖到市场，明年鲫鱼的行情肯定差不了。

　　湖北：本周湖北地区的鲫鱼行情也是再次出现大幅下滑。据了解，最近洪湖地区草鱼和鲫鱼的价格出现了整体下滑，目前草鱼的塘头价4.3元/斤，半斤的鲫鱼塘头卖5元/斤左右；目前宜昌地区鲫鱼没有出现大范围的病害，但是价格也是出现暴跌，半斤以上的鲫鱼最新塘头价卖5.5元/斤，相比月初的7元/斤下滑幅度达到1.5元/斤；湖北仙桃地区半斤以上的鲫鱼菜市场卖9元/斤，相比之前上涨了0.5元/斤，不过塘头价大部分只卖到5.5元/斤左右；湖北武汉地区半斤以上的鲫鱼市场批发价卖5.5元/斤，塘头价只卖4.5元/斤左右，最低卖到4.2元/斤，而且对于卖相要求很高；湖北随州地区5-8两的鲫鱼卖7.5元/斤，目前鱼走的很慢，估计这几天价格还会有所下滑。有养殖户表示，目前消费越来越多元化，大家选择的空间多，鲫鱼有所怠慢也是很正常。但是，从产能上来讲今年相比去年是低了很多，整体库存量不大，估计2020年鲫鱼行情会很疯狂。

　　江西：最近江西地区也是干旱特别严重，鲫鱼价格也是呈现下滑趋势。从养殖户了解到，前段时间南昌的鲫鱼批发价一度卖到8.5-9元/斤，而目前半斤以上的鲫鱼批发价大部分只卖到6.5元/斤，塘头价在5.5-6元/斤之间。

　　江苏：最近江苏地区再次爆发鳃出血病，一旦发现基本就会选择卖掉，导致目前鲫鱼整体行情也是再次出现下滑。据养殖户介绍，目前淮安泾口地区半斤的鲫鱼塘头卖5.5元/斤，养殖户表示近期病鱼大量上市严重冲击市场，鲫鱼价格相比上周下滑了1元/斤，淮安部分地区半斤的鲫鱼塘头只卖到4.8元/斤；无锡地区的鲫鱼没有怎么发病，但是行情一样相比月初也是最高下滑了1元/斤，半斤的鲫鱼塘头卖4元/斤；目前泰州地区半斤左右的发病的鲫鱼塘头价卖4.5元/斤；徐州地区鲫鱼发病也是很严重，大部分价格下滑0.5元。从业内人士了解到，由于鲫鱼一旦发病基本就是全塘卖，所以最近很多地区鲫鱼基本全部卖完了，等病鱼的少了价格也就涨了，预计鲫鱼行情很快会回升。

　　福建：本周福建地区的鲫鱼行情还是继续保持稳定，暂时没有出现太大波动。据养殖户介绍，目前南平地区半斤以上的鲫鱼最新塘头价还是维持在7元/斤左右，价格保持平稳。

　　浙江：本周浙江地区的鲫鱼行情整体上还算平稳，暂时没有出现较大的波动。从养殖户了解到，目前衢州地区0.5-0.8斤的鲫鱼塘头价还是维持在6元/斤左右。

　　西南地区：本周西南地区的鲫鱼行情也是呈现下滑趋势。据了解，目前四川德阳地区大鲫鱼一般卖6.2-6.3元/斤，小规格鲫鱼卖6元/斤，价格行情有小幅下滑；成都地区半斤左右的鲫鱼一般卖6.5元/斤，目前三岔湖地区的鲫鱼行情不理想，鱼不好卖。有流通商表示，最近成都地区的淡水鱼整体都在下滑，半斤以上的鲫鱼再前段时间市场上批7.5元/斤，目前只卖6.5元/斤，下滑1元/斤。目前草鱼批发价卖5.5元/斤左右，塘头卖5.2-5.3元/斤，有4毛钱的差价就不错了。生意不好做，一般不会只装一种鱼，只有草鱼，鲫鱼，花白鲢等多个品种同时装车在有点钱赚。

　　华北地区：最近华北地区的鲫鱼行情也是整体呈现下滑趋势。有养殖户表示，最近唐山地区半斤左右的鲫鱼塘头只卖到6元/斤，相比9月中旬的7.5元/斤跌幅达到1.5元/斤；目前山东地区8两的鲫鱼塘头价在6-6.5元/斤之间，近期价格行情也是出现了小幅下滑。

　　东北地区：本周东北地区的鲫鱼下滑非常明显。从养殖户了解到，目前辽宁沈阳地区的鲫鱼也是出现烂市，大部分地区半斤以上的鲫鱼塘头在5-5.5元/斤，相比之前跌幅超过1元/斤。

　　西北地区：最近西北地区的鲫鱼行情整体上还算稳定，局部地区开始有所回暖。据流通商介绍，目前甘肃兰州市场半斤左右的鲫鱼最新报价在8元/斤左右，相比上周上涨了1元/斤。