| 中国水产频道原创报道， 文/图 何氏水产、水产前沿 李静
加州鲈
本周部分产区鲈鱼价格呈下跌趋势，特别是浙江湖州、江苏吴江两地下跌幅度最大，达到3元/斤，湖南华容下跌1元/斤，其他产区价格与上周一样。 1、广东鲈鱼现在新鱼出鱼量不断上升，但大鱼头的比例还是不多，新鱼鱼头大部分还是在1.2-1.3斤，个别才有1.4-1.5斤，大鱼比较紧缺，现在鲈鱼整体还是不够大。本周新鱼8两上开塘价还是18元/斤左右，6两和7两以上价格与上周一样，6两以上价格还是13.5-14元/斤，7两以上价格在14-15元/斤，鱼头越大价格越高。现在新鱼成交价还是比较乱，主要看鱼头来定价。现在由于还有不少外省水车到广东拉大鱼回当地销售，导致大鱼价格还在高位运行。 2、浙江湖州鲈鱼新鱼持续上市，价格比上周下跌了3元/斤，8两以上价格只有12-15元/斤，销量比上周多，最终成交价主要看鱼头来定。江苏吴江现在新鱼也不断推出市场，出鱼量比上周多，8两以上价格也比上周便宜3元/斤，8两以上报价只有16元/斤，9两以上价格还是20元/斤，流通商多到广东收鱼。四川成都鲈鱼价格暂时持平。湖南华容本周价格比上周便宜了1元/斤，本地旧鱼已基本清空，有少量新鱼上市，部分流通商到广东等地收鱼。湖北武汉、广西南宁价格与上周一样。
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