季节性跌价，黄颡鱼又暴跌1.5元/斤

　　季节性跌价，养殖户们请保持冷静，仍有机会！

　　文/ 水产前沿 林贞武

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　　黄颡鱼行情周报正式发布

　　每周相约水产前沿

　　每年的季节性跌价，有人淡定有人忧，全线跌价，黄颡鱼的高价是否真的走到头了？答案是仍有机会！

　　广东佛山：环比上周，跌幅达0.8元/斤。新鱼持续上市，主要以3两多头为主，规格上无优势；另外目前省外持续有新鱼上市供应，广东鱼暂时无价格优势，走外地量不大。暂时陷入在跌价的浪潮中，目前3两头普遍收购价在11-11.5元/斤之间，成数少的甚至卖到更低价，对于近段时间的持续下滑，业内人士表示这是每年的规律，今年下滑的时间总体往后延迟一些，期间消耗了一部分存塘量，随着水温的持续下降，后续几个月的市场对于广东来说还是会有一定的优势，暂时保持一定的乐观态度。

　　四川地区：本周下跌达2元/斤，节后疲软，本地鱼集中上市，加上部分外地鱼入川，导致价格下滑迅猛，五寸筛的鱼本周塘头价仅为10.5元/斤，大涨大跌体现当地消费市场的脆弱性，短时间内无法消耗突然的上市容量。有人表示这属于正常情况，每年都是这样子，甚至有人预计元旦前会反弹价格涨起来。今年黄颡鱼后期总体价格稳步上涨的姿势其实还蛮久了，已经超出很多人的心理预期，总体表现良好。

　　浙江湖州：出鱼人多，最高跌0.8元/斤。出鱼人多，十月中旬，现在养殖户的鱼已经到上市规格，三两到四两的规格现在都可以卖了，新鱼陆陆续续可以上市，对市场造成一定的冲击。由于今年前期价格太好，跌价了不乏有很多养殖户不舍得卖，都在观望，业内人士表示对于后续市场的回暖信心不是很大，存在随时出现集体抛售现象的危机，越到后面后面其他品种的鱼基本也会大量上市，元旦佳节都拉不起价。

　　福建漳州：上涨0.5元/斤。这是一个“神奇”的市场，比较像是有人组织控制一样，当其他区域集体降价时候，神奇般的上涨0.5元/斤，目前2.5两上大鱼塘头价为15元/斤，中鱼也升到13.5元/斤，大规格鱼相对比较有优势，其余产区由于个头未能达到，暂时对当地市场未能造成冲击影响。

　　江苏地区：下跌0.5元/斤，新鱼大量上市，本地消费不大，随着水温的持续下降，吃料减少，越后面优势越小，大量走湖北、江浙等地区市场，鱼价普遍上不来，目前2-3两鱼塘头价在10.5-11元/斤之间，跌幅最大。

　　湖北地区：价格持续下跌，最高下跌0.4元/斤。近年来养四大家鱼都亏本，养其它的鱼自然而然就多了，其中也有不少人转养黄颡鱼，新鱼冲击市场，影响当地行情；另外主要为江苏货过来造成影响，同时河蟹、对虾上市对特种鱼影响大，老白姓在菜市场选择的品种多了，销量就下降了，最终导致这段时间黄颡鱼价格一直处在微跌的状态。目前6寸半筛最好卖，也就是平时说的2-3两规格的鱼，这个规格相对比较大众化容易销。基本上以武汉白沙市场作为对标，武汉价格要高两三毛，控制周边三百到五百公里范围。荆州以6寸半筛为主，现在塘口价12.5以上，六寸筛子12元，五寸筛子8元。当前湖北地区很多时候走走本地市场，有时候荆州货比武汉高，也会拉重庆成都去，荆州淡水鱼一大部分进川。

　　总体后市保持乐观，价格在明年五一前不会太差。目前湖北地区存货都不足二成，虽然今年放苗的比去年要多两成，但是今年的水花到现在都在30头上下，冬季太长鱼长不快，得到明年五一后才能有机会上市，从当地鱼的供应来看，后市还能维持。