| 中国水产频道原创报道， 文/图 何氏水产、水产前沿 李静
加州鲈
本周除广东鲈鱼价格保持稳定外，其它产区价格都比上周有所下跌，跌幅在0.5-2.0元/斤不等，特别是广西南宁跌幅最大，达到2元/斤，其他产区也下跌了0.5-1.5元/斤。 1、广东鲈鱼现在新鱼出鱼量持续增加，由于现在开塘价格比较低，大部分养户都选择出7两以上或者8两以上的鱼，导致本周大鱼头比例有所增加，丁小卢比例相对减少了，新鱼鱼头1.5斤的数量比上周多了。本周新鱼8两上开塘价大概在12-12.5元/斤左右，6两和7两以上价格与上周一样，6两以上价格还是10-10.5元/斤，7两以上价格在10.5-11元/斤，鱼头越大价格越高。近期外省水车到本地收鱼增多，但养户出鱼积极性不是很高，目前鱼价未达到养户心理预期，想养大规格提高产量和卖价。 2、浙江湖州鲈鱼新鱼持续大量上市，价格和上周一样，8两以上价格还是10-12元/斤，本周销量有所增多，养户出鱼积极性高，加上价格便宜，吸引了很多外地水车到本地收鱼，当地鱼价暂时保持稳定。今天吴江8两上报价是12.5-13.5元/斤，比上周下跌了0.5元/斤，流通商对挑鱼规格、质量要求较高，市场上大规格鱼依然不是很多。四川成都鲈鱼新鱼也在大量出鱼，价格也比上周再下跌了1.5元/斤。广西南宁、湖南华容、湖北武汉本周价格也比上周下跌了0.5-2元/斤，主要是当地新鱼目前大量上市，销量不大，所以价格持续下跌。
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