中国水产频道原创报道, 文/ 水产前沿 林贞武 最新报价、热点行业资讯 黄颡鱼行情周报正式发布 每周相约水产前沿 一周要闻 要闻一:这两天传出武汉华南海鲜市场暴发若干例不明原因肺炎事件,据了解很多人表示暂时不敢去鱼市场,对鱼市可能会有小小的影响,再次提醒大家注意安全。 要闻二:今年暖冬,对于黄颡鱼各大产区来说,对鱼价影响还是蛮大的,往年北方结冰,拉鱼受阻,对出鱼量能起到一定的控制作用。近期天气有所回暖,部分地区吃料稍有恢复,暂解停料掉膘的担忧。但是过几天就要迎来大范围降温,或许会起到一定的推动作用。 要闻三:目前各大产区的养殖户在出鱼方面理性了很多,不管是近期升价的区域,还是价格相对稳定的产区,持鱼待价的心理居多,想着年后卖高价。 要闻四:本周广东涨价0.5元/斤,浙江湖州行情走俏上涨0.2-0.3元/斤,湖北涨价0.1-0.2元/斤,湖南上涨0.5元/斤,逐步显示出上涨的趋势,坐等涨价,四川、福建暂时就比较稳定。 一周行情分析 2018-2019年湖北武汉3两上黄颡鱼成品鱼价格走势 在2019年剩下的最后一天,黄颡鱼的价格继续保持上涨了,市场出鱼回归理性,多地表现出对后市一片看好的态度,算是给2019年一个好的交代。选择坚持下来的人逐步看到胜利的曙光。天气回暖鱼吃料继续恢复也给部分产区的养殖户带来信心,不过过几天的降温对吃料会有一定的影响,但是大范围的降温对于行情来说或许也会是一个惊喜。 对照2019年的行情趋势,鱼价在12月底开始反弹。从大数据看,元旦涨价的趋势的传言已经被证实是对的了,目前几大产区已陆陆续续开始涨价,有人预判,春节前还会有一次涨价小高潮,让我们拭目以待,目前市场上价格的变化走势已初现倪端,后市值得期待的。 广东本周行情迎来了喜人的上涨消息,部分规格涨价0.5元/斤。随着市场回归理性,天气继续回暖,鱼吃料逐步恢复,养殖户有计划性地出鱼,黄颡鱼流通逐步走向健康。据了解近期鱼中正在紧锣密鼓地出来找鱼定鱼,有人预言春节前会再有一波涨价小高潮,上次说的元旦涨价预测目前已经提前实现。目前3两多规格的鱼塘头报价达10元/斤,超3.5两头的则会多一点,4两多头的鱼价格超11元/斤,5两头往上的价格超12元/斤,以上规则的鱼环比上周均上涨0.5元/斤。希望鱼价再接再厉,打好本次“价格战”。 湖北本周行情稳中微涨,涨幅1-2毛。随着各地出鱼趋于平稳,湖北当地出鱼也相对比较理性,好多养殖户都不愿意卖,想着留着年后卖好价钱,市场行情开始逐步稳健上升。当前湖北黄颡鱼养殖量较大属于荆州市,而养殖相对比较集中的则属于枝江市,总体呈现大分散,小聚居的趋势,有次不同地点之间价格上也有一定的差异,距离批发市场近的价格会高一些,例如武汉目前3两上的鱼塘头报价可以达到11.7元/斤,各地方2-3两的鱼价格在10.8-11元/斤之间,3两上的鱼报价为11.5-11.7元/斤之间。 浙江湖州,本周行情稍涨。当地出鱼保持理性状态,市场流通较为平缓,浙江已经迎来了接连上涨的趋势,这个现象更加坚定了养殖户的信心,有养殖户表示“3两五六头规格的鱼达11元/斤指日可待”。目前3.5两头的鱼塘头发价为10.7元/斤左右,4.5两头继续往上达到精品鱼规格的售价可达12.5元/斤,有预感接下来的鱼价还能往上再拔一些,对后市保持乐观态度。 湖南本周上涨0.5元/斤。近期随着养殖户出鱼越发理性,市面上流通相对比较顺畅,价格稳步上涨的趋势逐步明显,湖南益阳7寸筛规格的鱼突破11元,目前最高发价11.2元/斤。但是在湖南常德由于受广东鱼的冲击,价格上则相对稍微逊色一些。 福建漳州,本周行情稍有回落,基本与上周持平。目前各大市场出鱼平稳进行,福建相对来说养殖量比较小,抓鱼速度比较慢,北上受江浙鱼影响,往中部则有江西鱼,基本上以本地消费为主。目前大鱼价格在14-14.5元/斤之间,中鱼则11.5元/斤左右。 四川本周行情稳定。自前段时间上涨5毛钱/斤之后,目前行情相对比较平稳,养殖户出鱼也比较理性,也有部分人是等待着下一波涨价,还是要观察湖北出鱼走向,总体来说对后续的行情比较看好。成都2-3两的塘头发价为11元/斤,眉山4.5寸筛的价格最高也可以达到10.5元/斤,8钱-2两规格的鱼出得最多,另外目前川内的鱼体量也比较小,市场保持平稳。 |
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