中国水产频道原创报道, 鱼中年前第二轮定鱼开始,黄颡鱼行情再创佳绩! 文/ 水产前沿 林贞武 最新报价、热点行业资讯 黄颡鱼行情周报正式发布 每周相约水产前沿 一周要闻 要闻1:广东黄颡鱼继续强势上涨超0.5元/斤,前两天基本在定过年时候出的鱼,定价较高点,目前市场爽市,鱼中定鱼欲望强烈,这两天又在定初七初八出的鱼,黄颡鱼爽市。其余产区如湖北、浙江、湖南均有3-5毛钱的上涨,福建、四川、江苏周行情比较稳定。 要闻2:据了解,目前各地基本上不怎么出鱼,都在等待年后继续升价再出手,几大产区都有一定的存塘量,市场上缺货情况应该不会发生,不过春节涨价的机会还是有个,预计上涨1元/斤左右。 要闻3:今日降温明显!范围大、强度强的雨雪天气来袭,最高降温10摄氏度,多地出现下雪地情况,对鱼价会有明显的拉动作用。 要闻4:据业界人士预计年后各种特种鱼都会有上涨的机会,首先在人工费上就会上涨一半左右,另外目前特种鱼的流通量比之前都要好,节日来临,家庭消费量增多。 一周行情分析 2018-2020年湖北武汉3两上黄颡鱼成品鱼价格走势 2020年第二周,本周打响黄颡鱼涨势喜人。黄颡鱼的价格继续保持上涨了,市场出鱼理性,多地表现出对后市一片看好的态度。从本周开始,我国大部分地区又迎来降温天气,目前部分区域开始飘雪,随着大范围的降温到来,或许能够再次拉动行情,同时鱼中正在抢定过节至月中出鱼,价格较高。 对照2018年、2019年、2020年这三年年初的行情趋势,2020年第二周的鱼价对比往年同期都要高。从大数据看,目前几大产区已稳中有涨,本周广东以及湖北产区涨势最为喜人。随着佳节、寒假、到来,春节前有一次涨价小高潮,有人估计有1元/斤的上涨空间,从年价格变化曲线来看,很明显黄颡鱼段时间内将会持续保持历史同期高价的状态,行情将继续高调上涨!养殖户也可以适当选择出鱼。 广东本周黄颡上涨0.5元/斤。据了解,鱼中近期都在定过年左右出的鱼,目前定价相对比较高,3.5两11块多,环比上周上涨0.5元/斤,目前黄骨鱼非常爽市,有鱼中表示目前行情很好,鱼头偏大的很贵,鱼头小的升价则相对慢一点。当前珠海以及佛山等地区3两出头10.8元/斤左右,4两头塘头发价超12元/斤,4两半头以上有13元/斤左右,对比上周继续上涨5毛/斤。年前的鱼已经订好,这两天鱼中正在进行第二轮订鱼,预定初七初八到时候出的鱼,预计仍有小范围的上涨空间。 四川本周行情稳定。养殖户出鱼也比较理性,也有部分人是等待着下一波涨价,主要看观察湖北出鱼走向,之前四川上涨到10.5元/斤。成都2-3两的塘头发价为11元/斤,眉山4.5寸筛的价格最高也可以达到10.5元/斤,8钱-2两规格的鱼出得最多,另外目前川内的鱼体量也比较小,市场保持平稳。 浙江湖州,本周价格上涨0.2-0.3元/斤。当地出鱼保持理性状态,市场流通较好,相对比上周出鱼量多了一点,最近这两天强降温对鱼价有一定的帮助,同时加上春节即将来临,消费量增多。目前3.5两头的鱼塘头发价为11元/斤左右,4.5两头继续往上达到精品鱼规格的售价可达12.8元/斤,流通商表示接下来的鱼价还能往上再拔一些,对后市保持乐观态度。 湖北本周塘头价多0.3-0.5元/斤。随着各地出鱼趋于平稳,湖北当地出鱼也相对比较理性,好多养殖户都不愿意卖,想着留着年后卖好价钱,市场行情有逐步稳健上升的趋势。武汉产区目前3两上的鱼塘头报价可以达到12元/斤,各地方2-3两的鱼价格在11.3-11.5元/斤之间,如果是2-3两规,鱼头有4两上,也可以出价12元/斤,3两上的鱼报价为11.7-12元/斤之间。有个别地区会有大涨的机会,多数地区则是稳中有涨。 湖南本周价格最高上涨0.5元/斤。近期随着养殖户出鱼越发理性,市面上流通相对比较顺畅,销量涨了。目前市场上黄颡鱼存塘量大约有四成左右,目前湖南黄颡鱼养殖主要集中在常德、岳阳,其中华容地区相对较多,基本上已经达到上市规格,农户继续等价。按照当前价格走势情况,行情上涨的征兆明显,6寸筛规格塘头报价最高达到11元/斤,7寸筛11.5元/斤,环比上涨5毛钱,据行内人士表示春节会继续上涨。 |
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