| 中国水产频道原创报道， 疫情控制期间，水产品流通受限，短期内或有价无市 文/ 水产前沿 叶丰齐
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2019-2020鮰鱼行情走势 鮰鱼要闻
今日，世界卫生组织（WHO）宣布将中国新型冠状病毒列为“公共卫生紧急事态”（Public Health Emergency of International Concern, PHEIC）。据了解，PHEIC不等同于“冠以疫区名号”，WHO仅就公共安全方面的考量关注疫情本身，3个月后重新评估，并不推荐任何国家对中国设置贸易上的限制。 从产业角度来看，鮰鱼整体出口量较小，约10-20%，而内销高达80-90%，即使PHEIC有对中国出口贸易造成间接影响的潜在可能，对鮰鱼产业的直接影响不大。对于以鮰鱼出口为主的企业，业内人士反映暂时还未能准确评估此次事件产生的具体影响。 不过，湖北是鮰鱼主要产区，当前因为控制疫情所施加的一系列限制措施势必会影响水产品流通，包括后续的种苗生产供应都有可能受到波及。短期内，当地所有水产品都会受到影响，养户和鱼中或将减少出鱼与收鱼，有业者认为接下来一段时间内都有价无市。 就目前而言，鮰鱼消费主要聚焦在餐饮端，现在禁止在公众场所聚会、聚餐，消费者亦减少出门，供求不是很紧张，业内人士估计长期影响理应不大。 世界卫生组织将新型肺炎列为公共卫生紧急事态！可以肯定，未来较长一段时间内，将对我国水产品出口贸易产生影响，而国内水产品的价格会不会因此而下跌？具体情况请大家拭目以待。 整体行情综述 本周各鮰鱼产区基本没有出鱼，收鱼的水车也非常少，暂时维持上周行情。 各产地行情分析 河北唐山和天津地区：主要出2-3.5斤的北京规格和走唐山本地以及秦皇岛、沈阳的2.5-4斤规格黑鮰；本周暂缺确切数据，欢迎了解具体情况的业者帮忙补充。 河南地区：中牟市出2斤左右规格鮰鱼，水车走市场；红鮰9.3元/斤，环比同周，黑鮰9.1元/斤，同上周价格。 湖北地区：仙桃市1.5斤以上规格红鮰本周塘头价7.8元/斤，1.8斤以上规格黑鮰8元/斤，同上周行情；荆州市黑鮰1.2-1.8斤规格塘头价6.3-6.5元/斤，同上周；1.8斤以上规格8.5元/斤，和上周行情一致。 安徽地区：巢湖加工厂80%鮰鱼加工品内销，以北京、上海和广州为主要终端市场；现还在放假，1-2斤规格6.5元/斤，2-3斤规格8.5元/斤，保持上周行情不变。 江苏地区：根据消费市场，盐城黑鮰有3种规格：走成都市场的0.8-1.3斤规格今年基本没有出货；走北京、山东市场的2.2-3.2斤（平均2.5-2.6斤）规格鮰鱼约10元/斤，同上周；而走甘肃、新疆、西藏、广西的3.2-3.8斤（平均3.5-3.6斤）规格为9.5元/斤，同上周价格。 四川地区：亩产3000斤左右的乐山出1.5斤以上规格黑鮰，本周没有出鱼，保持上周8元/斤的价格。 广西地区：南宁、柳州、钦州、玉林抓1.5-2斤规格红鮰、黑鮰，目前大部分存塘鱼为0.5-0.8斤规格；本周有少量出2斤以上规格鱼，塘头价8.2元/斤，但业者反映基本很少水车抓鱼。 广东地区：以水车走市场为主，少量进加工厂，但本周没有出鱼或收鱼，保持上周价格不变；高要1.2斤以上规格走市场黑鮰塘头价约7.5元/斤；江门1.2-3.5斤规格市场鮰鱼（2斤上的占20%）7.2元/斤；中山2斤上规格鮰鱼主要走广西市场，约7.5元/斤；珠海2斤以上规格鮰鱼约7.3元/斤。 |
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