疫情期间，此地鱼价意外涨了0.8元/斤！后市可期？ | 东利渔业特约

　　现时养殖户出鱼意愿较大，只是担心流通问题，正在观望

　　文/ 水产前沿 叶丰齐

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　　我国罗非鱼产业比较依赖加工出口，因为疫情的缘故，人员到岗率存在问题，现时许多加工企业仍未复工进行生产；某加工企业从业者回应笔者，在疫情解除前，罗非鱼加工品出口可能会存在一些阶段性影响，但长期来看影响应不会太大，因为过冬的罗非鱼存量相对不会太多，疫情结束后国内市场能够消化一部分，而目前供应国内的库存已经比较少了，给复工后收鱼留有一定的空间。至于养殖方面，有养殖户表示，现时水温低，基本投不上料，饲料暂时不成问题；去年年末也放足了冬苗，并不是很担心疫情的影响；不过也有养殖户提出，一旦鱼塘出现点问题，如水质出现变化，受阻于乡镇封路与隔离措施，一时半会也没法请来技术员帮忙，只能尽量多开增氧机了事；据悉，若天气回暖，底肥有机质发酵分解耗氧厉害，鱼塘易缺氧，养殖户务必注意。

　　整体行情综述

　　各产区罗非鱼价格基本与上周持平，部分地区小跌，珠海大涨：海南继续保持上周行情；珠三角地区，珠海1.2斤以上规格市场非较上周上涨0.7-0.8元/斤；恩平鱼价与上周持平；新兴1.5斤以上规格市场非较上周上调0.2元/斤；东莞鱼价同上周一致；粤东地区惠州1.2-1.8斤规格市场非较上周下调0.1元/斤，至于揭阳和海丰鱼价依然维持；粤西地区湛江和茂名厂非与上周行情持平，1.5斤以上规格市场非较上周下调0.1-0.2元/斤；广西地区北海、南宁和柳州罗非行情保持不变。

　　海南地区：养殖户在等待加工厂复工，本周没有出厂非，0.6-1斤规格2.7元/斤，1斤以上规格3.7元/斤，行情皆保持不变；目前也没有市场非出鱼，塘头现金收购价3.5元/斤，同上周；走海南西线市场1斤以上规格罗非3.5元/斤，与上周行情一致；据业者估计，依然约有30%的罗非存塘，而新苗投放量接近90%，后市行情以及今年整体形势仍有待观望。

　　珠三角地区：珠海存塘大约200万斤罗非鱼，包括平均5.5斤的大规格罗非（约8.5元/斤），本周有出1.2斤以上规格市场非，约5元/斤，环比上周上涨0.7-0.8元/斤；据了解，虽然价格喜人，但受疫情影响拉鱼水车非常少，每周来拉个2-3回，每天最多能出1万多斤，终端以珠海、中山附近市场为主；现时养殖户出鱼意愿较大，只是担心流通问题，正在观望，其中部分养殖户已于年前投放新苗，但疫情后续影响依然未知；东莞1.2-2斤以上规格市场非4.3元/斤，同上周；有业者表示东莞和惠州的存塘量加起来大约有1000万斤，疫情令流通受限，省外水车来不了，而现阶段省内水车也较少，罗非出鱼量非常少，主要都是珠三角周边市场消费，并不是太好卖；特殊时期，恩平养殖户基本不敢找水车来抓鱼，1.5斤以上规格市场非约4元/斤，同上周；而加工厂仍未复工，1斤上厂非保持3.6元/斤；有养殖户表示，现时水温低，基本投不上料，饲料暂时不成问题；去年年末也放足了冬苗，并不是很担心疫情的影响；不过也有养殖户提出，一旦鱼塘出现点问题，如水质出现变化，受阻于下乡镇封路与隔离措施，一时半会也没法请来技术员帮忙，只能尽量多开增氧机了事；新兴抓1.5斤以上市场非，到手价4.2元/斤，环比上周上调0.2元/斤；业者反映现时出鱼都是走省内市场，佛山较多；当地出苗量暂时不多，但出苗前需要提前一天向水产监管部门报备获得批准，而鱼苗基本都是在高速服务站过车交接。

　　粤东地区：惠州1.2-1.8斤规格市场非4.3元/斤，环比上周下调0.1元/斤；据养殖户反映有将近三分之二的水车回来抓鱼，罗非好卖了一些；另有业者表示，作为养殖者最关心出鱼顺畅度和价格，目前还有部分地方封路，价格也未见上升迹象，慢慢恢复投料的他心里有点没底；因福建冻厂方面还未复工，也没出示确切消息，揭阳和汕尾完全没有水车抓鱼，9两以上规格厂非保持3.1-3.2元/斤的价格，汕尾1斤以上规格市场非塘头价4元/斤，揭阳同规格3.6元/斤，皆保持上周行情；有业者告知笔者，现在约有70%以上3-4两的厂非存塘，受疫情影响，厂方复工后收购价可能不太理想，悲观地表示1斤规格的厂非或许跌破3元/斤，实在不舍得卖。

　　粤西地区：湛江、茂名两地市场非基本走不动，十分烂市，1.5斤以上规格4-4.1元/斤，环比上周下调0.1-0.2元/斤；厂方仍未有确切的复工时间公示，厂非收购价保持不变；0.6-1斤规格厂非塘头价约2.9元/斤，最高3.4元/斤（5成3.4元/斤）；1-1.6斤规格厂非约3.8元/斤（1.6斤以上鱼超3成减0.1元/斤、超4成减0.2元/斤，以此类推）。

　　广西地区：疫情限制了北海地区出鱼，厂非0.6-1斤规格2.8元/斤，1斤上规格约3.8元/斤，1.2-2斤以上规格市场非拖网4.6元/斤，维持上周价格；南宁和柳州也没有出鱼，1.5斤左右规格市场非4.5元/斤，同上周价格。