| 中国水产频道原创报道， 今日牛蛙、黑斑蛙、泰蛙最新行情报价 文/ 水产前沿 陈晓庆
调整声明 蛙价周报栏目改为每周四发布 我们将持续为您提供蛙类行情资讯 价格及行情分析如有错漏 欢迎业内人士交流指正! 本周要闻 前日，中国野生动物保护协会发布声明，对《野生动物养殖是人类祖先的伟大创举》一文致歉。声明表示，该文章出自协会保护繁育与利用委员会下属的蛙类养殖专业委员会自办的微信公众号。协会已决定撤销蛙类养殖专业委员会，并将加强对分支机构的监督管理。详情请点击《禁野是武断的，野味是人类刚需？这个蛙类养殖专业委员会被撤销》
一时间，牛蛙作为话题已经登上了微博热搜，有网友表示，想念美蛙鱼头牛蛙。
注：现在以及以后还是有牛蛙可以吃的 需要了解的是，该声明取缔的是专业委员会，不是养蛙产业。这个蛙类养殖专业委员会被撤销的主要原因，是没经其上级单位中国野生动物保护协会同意，自行发布与当前国家禁令与主流民意相左的论调。综合而言，其是因不当言论，引火上身，并非养蛙产业已被国家定性，相关从业者无需过度惊慌。 野生动物保护的省级法规正陆续出台，有明确相关范围，在这之前，行业不能自乱阵脚：禁食野味不容挑战，但野生动物的名单需要科学确认，行业的重点，应该是联合行业专家，将目前比较成熟的品种，如牛蛙、泰蛙、青蛙等，与野生动物划分界线。 本周整体行情综述 目前澄海地区还有大约七成的牛蛙存塘，当前牛蛙走量少，消耗缓慢。据悉，澄海当地一个养殖场一天只能出3万斤左右的牛蛙，厂价4.2元/斤，现金3.5元/斤。而浙江地区目前牛蛙收购价只有2块多一斤。 泰蛙、黑斑蛙暂未了解到交易数据，欢迎各位读者在留言处交流。 具体行情简析 近日，笔者联系了部分养殖户，直击一线，了解当地的养殖现状。 牛蛙 广东澄海养殖户&经销商：目前澄海预计只抓了三到四成的蛙，牛蛙厂价在四块钱左右，一个场只限制抓三万斤左右。现在卖一斤要亏好几毛，养殖户也在观望，出蛙热情不高，希望疫情结束之后行情能有所上涨。现在最大的问题还是因为市场没开，产品进不去，而饲料方面也还是比较紧张，饲料厂原料缺乏，厂家也希望能够帮助养殖户控制用量，避免现阶段的大量投喂。 现在疫情好转，各地都在出政策复工复产，我们也要跟上把亏了的赚回来 广东澄海养殖户：我自己还有两万多斤，最大的问题就是牛蛙没人要，到现在为止已经亏掉20多万了，今年打算放少一点，比去年少2/3。 广东东莞养殖户：我们还有二十亩左右的蛙，预计要到农历的三四月份才可以卖，现在做水产养殖风险太大了。 四川攀枝花养殖户：我攀枝花这边没什么蛙了，成都那边养户应该货还挺多，去年在云南昆明发展的挺多。我现在还有一些二三规格，我这一点点还好，有些同行还有百分之八十存栏的就难受了。今年打算继续正常养殖，我这儿实际面积三亩池，19年的蛙没赚，今年谁又说的到呢。 云南牛蛙养殖户：云南目前的存塘不多，关键在于市场走不动量，没人消费，顶多也就超市和外卖。 安徽牛蛙养殖户：我们这边的牛蛙大的在四两左右，大部分都是三两的蛙。我今年有十五亩的牛蛙，养殖25万左右苗，不知道今年的行情怎么样，马上就要开始投料了，四两左右正常喂的话不到两个月就可以上市了，但大部分我想推迟到7、8月份卖，今年把他压一压，广东牛蛙存塘量实在太大了。现在经常使用中药预防蛙病的产生，而且养殖过程中不使用任何的抗生素。 编者按：牛蛙在我国目前都是养殖的，而非野生的，禁售只是暂时性的问题，养殖者无需过度悲观。在日前的交谈中，广州蛙来哒的经理告诉笔者，目前公司暂未开放外卖业务，主要是没有活蛙，交易受限。想卖卖不出去，想买买不到，这是目前产业遇到的关键问题。 另一方面，疫情过后，食品安全会更引起国家政府的重视，对违禁药物的抽查会更加严厉，养殖户需更注重这一方面的问题。
泰蛙 海南琼海养殖户：琼海占百分之七十，广东的早蛙的种蛙都是从琼海这边拉过去的，现在存塘量老蛙在二百五十万斤左右，没人抓，乐东有吃一二号料的大部也放生了。 广东广州养殖户：广州白云区附件的存塘蛙应该不多了，但我自己还有十万斤左右的蛙，现在已经可以上市了，但市场还未开放，只有等政府批文。现在最担心的问题就是蛙卖不出去，放苗都没有地方放。还能有什么打算？国家是否封杀这个行业都是一个未知数？还有蛇，如果两样都一刀切，真得一夜破产了。 惠州泰蛙养殖户：目前泰蛙的存塘还有很多，基本上没有出什么货。出不了蛙，资金周转不过来，就没有现金提货，附近的养殖户基本上饲料快要断供了，蛙的发病率就跟着上来了。现在惠州很多经销商也面临着没有饲料供应给养殖户的局面。 黑斑蛙 四川青蛙天王刘春军：我自己的存栏已经不多，在去年都卖掉了，但还是有很多养殖户还有存栏，几万斤，甚至十万斤的都有，最少也有几千斤。存在的问题关键在于今后禁不禁养这一块，我们还有些疑问。如果是禁养，那么这条路肯定是不能走的；如果是不禁养，那我们还得考虑销售的问题。就算国家不禁养，人们对这个野生动物，仍然会有一种抗拒心理，怎样解除人们对食人工养殖的野生动物的一种抗拒心理，这个很重要。 |
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