| 中国水产频道原创报道， 2020年，石斑鱼产业将如何发展？ 文/水产前沿 吴佳辉
行情简析 从大年初一至今，石斑鱼产业基本处于停滞状态。那么，2020年整体的情况会如何？ 通过与多位行业人士了解，在此将他们的部分观点做个简单汇总。 1、往年的春节期间到4月份左右是一年中销量相对较高的时间段，但是由于今年受到疫情影响，基本上大年初一至今都没有流通，存塘鱼积压了许多。那么，一旦市场放开，餐饮业逐步恢复，到时是否会出现大批量上市引起供求关系的变化导致价格变低？ 2、由于大部分养殖户已经预定种苗，或者自己已经在标粗，这部分养殖户或许养殖量会以此为基础，今年或许不会扩大生产基地，出现大量投苗的情况。然而，转行或者转养品种的或许不会很多，这部分养殖户还是会继续养殖。预计今年整体的投苗量会略有减少？ 3、至于养殖端病害问题，业内人士反馈，一直以来，科研院所与大型企业一直都在研发新品种。一条龙胆作为亲本就可生产出许多其他品种，整个行业有20多个品种在养殖，品种多样。然而，以某个品种分析的话，对单品种的进一步优化程度相对较低，可能生长到某个规格就能够自产自养，是否会影响到后期的养殖情况？2020年养殖病害是否发病率会更高？ 4、虽然疫情影响了整体的销售，但是某些品种的价格还是相对稳定。而在市场放开之后，或许后期大鱼的量要比往年高出许多，大鱼价格会如何？ 5.由于畜禽、猪等陆续出现相关疫情，市场会出现一定的空缺。石斑鱼作为海中鸡肉，味道鲜美，价格也日渐亲民，甚至已经低于猪肉。那么，是否会以石斑鱼、金鲳鱼等水产品来弥补市场空缺，销量有所提高而拉升价格？ 最后，海南水产有限公司总经理蔡有森表示：在疫情面前，我们才知道人的生命有多脆弱。愿各位同行保重身体，安全生产，共同迎接美好明天。 具体行业分析小编将继续跟进，敬请关注水产前沿精彩报道！
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