中国水产频道原创报道, 预估疫情过后,水产量价齐齐上涨,水产类养殖品种销量会翻倍 文/ 水产前沿 林贞武 最新报价、热点行业资讯 黄颡鱼行情周报正式发布 每周相约水产前沿 一周要闻 要闻1:目前黄颡鱼主要为餐馆消费,虽然大部分餐饮业还没开业,黄颡鱼的流通还是比较少。但是从市场反馈的信息来看,目前上涨格局已经明显,从四川,到广东,再到湖南已经陆续涨价,下一家是谁呢? 要闻2:湖北区域据政府部门初步估计得到3-4月份才正式解封,具体时间等通知,有人预估疫情过后,水产量价齐齐上涨,水产类养殖品种销量会翻倍。 要闻3:武汉逐步恢复淡水产品供应,目前,武汉市农业农村局已成立水产保供小组,已经向社会发布淡水品供应信息。 要闻4:目前天气基本上逐步回暖,特别是南方基本黄颡鱼已经恢复吃料,虽然行情相高价运行,春季鱼病也来袭,据了解很多养殖朋友当前热情不高,想继续搏一搏,对后市看好。 一周行情分析 2018-2020年湖北武汉3两上黄颡鱼成品鱼价格走势 本周黄颡鱼总体销售已经有了较大的好转,流通量对比上周的去年同期的1/3-1/4之间增加许多。除湖北之外大部分产区已经陆陆续续开始出鱼,在菜篮子工程的指导下运输受阻逐步得到缓解,或许是市场对鱼渴望的因素,鱼价上涨势头猛烈。气温已经逐步有所回暖,鱼开始开口进食,除湖北产区饲料供应有所影响,出门不便之外,其余产区投喂量有所恢复。据了解,随着疫情慢慢平稳下来,当前很多地区在交通管控方面明显改善,各地陆陆续续也开始复工,批发市场陆续开市。值得关注的是,近期广东黄颡鱼价格上涨势头高涨。 市场小范围需求量继续增加,价格上涨0.5元/斤。对照2018年、2019年、2020年这三年年初的行情趋势,春节的鱼价对比往年同期都要高,目前黄颡鱼价格较年前已经呈上涨趋势。市场解封,流通量增大,市场消费力增强,有人表示特种鱼上涨趋势即将大面积展开,黄颡鱼是非常令人期待的。有一养殖户近期刚塌定了两塘鱼,表示就算赔垫点定金也想继续博一下后续的价格,看好后市行情,同时也是由于鱼开始进食,经过越冬这么长时间,得让它长长膘先。 广东本周黄颡价格最高上涨0.5元/斤。广东黄颡鱼目前大规格较少,主要以3-4两头居多,行情继续转好,4-5两头的大规格畅销,鱼价较高,目前外省车日渐增多,市场上可见江苏、江西、贵州、湖南、广西等地鱼车,流通逐步畅通。目前鱼中定鱼积极性大大增强,但是养殖户卖鱼积极性不高,据鱼中表示比较看好黄颡鱼接下来的行情,应该会是稳中上涨的趋势。超3.5两12块/斤左右,3.3鱼头的黄颡鱼塘头价为11-11.5元/斤左右,4两鱼头的塘头发价为12快多,4两多头的塘头价为13-13.5元/斤,5两头的价格为14元/斤,普遍涨价1-1.5元/斤。 当前珠海地区3两多普遍为头11元/斤左右,4两头塘头发价12.5-13元/斤,4两多头为13-13.5元/斤左右。 四川本周价格和上周保持稳定。鱼车可以进村了,村口不拦人,外面打鱼队进得去,据了解目前市场上到处可以抓鱼,虽然说本周行情稳定,抓鱼规格要求5寸上筛,但是总体来说价格又上涨的趋势。当地近期的批发市场逐步开市,鱼车走动逐渐频繁,出鱼的人也增多,虽然有些人在等鱼长膘后再出,但是也有人担心开春后鱼容易生病,总体看来出鱼趋于平稳。成都2-3两的塘头发价为11.5元/斤,眉山4.5寸筛的价格11-11.5元/斤,5寸筛发价11.5元/斤。 浙江湖州,本周价格跟以前差不多。前两天当地出鱼量不多,水车较少,目前很少没开市。因为目前没人知道啥时候完全解封道路,鱼中定鱼不多。目前3.5两头的鱼塘头发价为11.5元/斤,4.5两头为12.8-13元/斤,有人预测一旦解封,短期内鱼价会有一定的机会,接下来的鱼价可能影响会非常大。 湖北本周塘头暂未恢复交易,市场没有发价,暂时还是前段时间的行情。据了解目前基本都不能出门,出行管制严格,市场上暂时没有动静,稍微严重的地方,要是乱跑的话就得抓去集中学习,安全最重要,政府部门初步估计得到3-4月份才正式解封,具体时间等通知。批发市场上现在也没有流通批发,市面上看不到有鱼卖,居民生活物资基本由社区统一供应。春季到来,暂时水温不高,鱼暂时可以不吃料,需要注意的是寄生虫等病害即将到来,鱼药很难买到,这对养殖户来说是一大挑战。武汉产区目前3两上的鱼塘头报价为13元/斤,各地方2-3两的鱼价格本周为12元/斤,3两上的鱼报价为13元/斤之间,甚至大一些的可以为13.5元/斤。业界人士表示虽然今年的部分生产计划有所影响,但是基本上到本月底应该是有机会恢复的,疫情过后,水产量价齐齐上涨,水产类养殖品种销量会翻倍。 湖南价格上涨0.5元/斤。近期养殖市场逐渐恢复交易,现在开始有中转站,价格有明显的回升。目前主要还是以本地鱼为主,外地鱼比较少,有少量下广东抓。总体来说当前想出鱼的养殖户朋友并不多,对后市还是比较乐观,同时目前黄颡鱼逐步摄食长膘,这也是养殖户暂时不想出鱼的原因之一,6寸筛的批发价为13.5-14元/斤,6寸筛规格塘头报价为12元/斤,7寸筛13-13.5元/斤。 江苏目前已经逐步恢复流通,开始抓鱼,也有下广东拉鱼。福建漳州受市场流通影响,目前出鱼的很少,流通量较少,中鱼11.5元/斤,3两上14元/斤。 |
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