中国水产频道原创报道, 一周多宝鱼价格播报及行情解析 文|工业化水产圈植银素 本周行情 1、上海、杭州市场已放开,档口走量增加 本周,有莱州养殖户表示疫情管制正逐步解除,莱州村庄小区全部解封了,集市也开始赶集了。也就是目前交通基本恢复,鱼车走动无问题。而据流通商消息,目前上海、杭州等城市的水产批发市场已经逐步开放,人流量和开张档口也增加,因此山东省内近一周抓鱼的水车也有所增多。上两周,由于需求有限,多宝鱼价格一再下跌,引起养殖户恐慌性抛售,鱼价更是跌入谷底,创下低价记录。本周,市场恢复后,养殖户也逐渐恢复理性,现处于观望状态的较多,山东省内价格暂时维稳。 据报价员表示,辽宁兴城、绥中、河北昌黎等区域发广州标鱼价格较前两天有小幅上涨,前两天15元/斤,今天报价16元/斤,涨幅1元/斤。可以发现,市场恢复对鱼价还是有正面影响。但是目前营业的酒店数极少,预计后期鱼价还是有一定的上涨空间。业内人士呼吁养殖户要理性看待价格,尤其要避免集中出售和跌价时抛售。 2、网箱鱼上市冲击,3-4月系鱼价低谷期 不仅是大棚养殖的多宝鱼滞销,网箱养殖成鱼也涌上市场。目前0.9-1.5的规格鱼销量增长较快,主要是超市和市场走量增加。按照往年的价格走势,3月-5月是多宝鱼价格低谷期,2018年同期鱼价约20-22元/斤,2019年行情较佳,价格在26-30元之间,但整体走势保持下行的趋势。今年受疫情影响,投苗也相对延迟,下半年产量对比去年或减少,价格有可能走高。 业内人士表示,多宝鱼国内养殖接近二十年,主要销售渠道仍是在批发市场。疫情之下,作为产业的生产端,养殖户应该关注的是未来这条鱼是否能产生可溢价的加工品,社区销售、电商、直播等新渠道的拓展,为产业创造新机。 |
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