闭口就有死鱼，有养殖区死亡超30%！鱼价动荡，湖北量价齐涨 |金浦饲料特约

　　病害严重，影响塘头价格，撑过去后续鱼价会继续涨

　　文/ 水产前沿 林贞武

　　要闻1：湖北已经逐步恢复塘头交易，本周塘头上涨0.5元/斤，其余产区价格基本保持不变。

　　要闻2：随着水温的继续升高，病害仍需关注，特别是杂交黄颡鱼小瓜虫病、烂皮肠炎、水霉、裂头等问题突出，湖州白肝肠道问题也很突出。目前问题鱼占据一定的市场，鱼中表示接下来死鱼持续推出的话价格会受到影响。

　　要闻3：放苗季已经到来，在苗种的选择上需要多加留心，广东放苗积极性高，苗供不应求，湖州方面水温较低，暂时放苗量相对比较少，湖北现在没苗子，现在汽温低，水花要到5月才有。

　　目前湖北已恢复少量鱼塘交易，开始流通，其余产区也陆陆续续出鱼，市场对大规格鱼头比较喜爱，小规格逐步恢复市场，部分区域消费量增加，需求量增加明显。据了解，随着疫情慢慢平稳下来，各地陆陆续续也开始复工，批发市场陆续开市，鱼价总体会比较坚挺。业界认为2020年黄颡鱼的养殖面积不会大面积增加，另外2019年年底黄颡鱼存塘量虽然较大，但大鱼欠缺，2020年上半年的行情会相对较好，预计最高价会出现在8月份，同时全面禁野和政府鼓励水产品消费对黄颡鱼的消费会起到拉动作用，总体看来对今年黄颡鱼的行情比较看好。

　　本周黄颡鱼价格略有涨有跌，总体良好，流通量对比上周增加许多，福建出鱼强烈。目前的鱼价总体往良性发展，各地出鱼强烈，广东本周价格相对稳定，小骨相对好点，市场销量增加。近期病害频发，损失较严重，严重者鱼塘损失上万斤在四川就有发生，广东有些鱼塘一天损失几百斤也很常见，对鱼价造成了一定的影响，养殖户需多加预防。

　　广东本周黄颡价格保持稳定。目前市场上出的鱼稳步进行，小骨销量逐步恢复，当前佛山地区存塘量主要以4两头以及往上为主。外省车相对比较多，流通畅通，目前日流通量接近30万斤，销量上升的空间还会有。养殖户想出鱼也比较顺利，但是近期病害相对比较厉害，对价格方面造成一定的影响，据鱼中反馈病鱼方面有所缓解的话，价格还有很大的上涨空间，业界比较看好黄颡鱼接下来的行情，应该会是稳中上涨的趋势，销量会继续增加。市场上超3.5两发价为11.2-11.3块/斤左右，3鱼头的黄颡鱼塘头价为10.8元/斤左右，4两鱼头的塘头发价为11.5元/斤左右，4两多头的塘头价为12元/斤，5两头的价格为12.7-13元/斤，主要得看鱼的成数，总体价格算是坚挺。另外近期受天气影响苗场出苗量少，而养殖户投放黄颡鱼的欲望强，暂时鱼苗出鱼供不应求的状态。

　　珠海本周4两头塘头发价11.5元/斤，4两多头为12元/斤左右，5两头12.5-12.7元/斤，5两头全雄12元/斤，情况基本上与佛山类似，基本上6寸上起抓。

　　广东清远本周3两多11.2元，4两多11.8元，5两多的12.5元，当地有养部分全雄鱼，价格相对低一些，5两头大致在12元/斤左右。

　　四川本周价格保持稳定。市场卖鱼相对好卖，最近鱼发病厉害，货源偏紧。当地出鱼量对比之前增加明显，水车也多了，鱼贩逐步定鱼积极性加强，每天7-8万斤。餐饮逐步经营，接下来需求量应该是日趋加大的状态。成都2-3两的塘头发价为11.5-12元/斤，7-8钱的价格为12元/斤，眉山4.5寸筛的价格11-11.5元/斤，5寸筛发价11.5-11.8元/斤,6寸筛最高发价12.5元/斤，川内业界目前对后市看好。值得注意的是近期乐山和成都地区死鱼严重，重庆隆昌区域，黄颡成鱼死亡已经三分之一。

　　浙江湖州，本周价格波动不大。当地出鱼量对比之前增加明显，水车也多了。近期鱼塘发病不容乐观，虽然暂时对行情不影响，但是也出现部分报价比较乱。目前3两多炮头头的鱼塘头发价为12.5-13元/斤，4两上的12.5-13元/斤，4.5两头为13.5-14元/斤。本周销量增加迅速，目前业界对后市还是比较乐观。养殖户反馈也不知道为啥，不吃料就死鱼，烂鳃出血肠炎都有，估计是呼吸系统出的毛病，六万斤的鱼拉上来不足一万斤，惨不忍睹，养殖户需要加强鱼塘管理。

　　湖北本周价量齐涨，价格上涨0.5元/斤，白沙洲日销量大致为5万斤。总体来说鱼恢复吃料养殖户不太愿意出鱼，另外当地基本上6寸筛起抓，当地鱼仍较小，上市的鱼比较少，塘头价格相对有微涨。据了解目前出行管制解除，批发市场如武汉白沙洲和四季美大市场逐步恢复经营，外省的鱼车如东北、重庆、四川等地的鱼车陆续到达，已经可以拿货。目前市场上6寸筛的鱼塘头报价为12-12.5元/斤，7寸筛的为13-13.5元/斤，各地方2-3两的鱼价格本周为12.5-13元/斤，3两上的鱼报价为13-13.5元/斤之间。今天6寸筛批发价市场开13元/斤，5寸筛太小没人拿，6.5寸筛开13.5元/斤。行业人士表示现在大多数餐饮店都没营业，黄古销量没起来，后期估计会涨价，8月价格是顶峰。

　　湖南本周价格波动不大，微跌0.2元/斤。病鱼多，外部市场来鱼量增大，现在湖南一天可以消化好几万斤的货，当前想出鱼的养殖户朋友逐步增多，近两天塘头开十一块多。养殖户对后市还是比较乐观，6寸筛的批发价为13-13.5元/斤，6寸筛规格塘头报价为11.5-12元/斤，7寸筛12.5-13元/斤。

　　福建漳州市场流通基本恢复。鱼不够市场消费，流通量有所增加，二级鱼11.5-12元/斤，3两上14.5元/斤。广西网箱6寸筛塘头价为10元/斤。