病鱼冲击行情跳水，黄颡鱼最低只卖到7元/斤，鱼中：本月内就能涨 | 金浦饲料特约

    病害严重，市场不稳定，五一涨价不明显，单性黄颡鱼跌价，鱼中表示月中能涨！

    文/水产前沿林贞武

    5月5日各产区塘头报价

    备注：湖北地区塘头发价暂未较为明朗的发价，宜昌、武汉少量本地走动供应

    要闻1：受病害影响，病鱼严重冲击市场，当前问题鱼占据一定的市场，鱼中表示死鱼持续推出价格受到影响，加上今年五一由于新冠疫情影响，消费受阻，并无达到预期的效果，多地涨价的迹象不明显，多个品种出现烂市现象。

    要闻2：不明病害细节黄颡鱼产业，现在爆发性死亡反应出的病灶就有几种，头部充血的，烂嘴的，腹水的，脱肛的，烂身的，没有明显特征，死亡率高处理难度大。对于这方面的病因，学术界还没有明确的说法，随着水温上升，病害似乎有些止住的趋势，部分停料的鱼逐步恢复摄食，一定得把控量。

    要闻3：放苗季已经到来，在苗种的选择上需要多加留心，广东放苗积极性高，福建在放苗了，湖州方面暂时放苗量相对比较少，湖北现在也逐步开市准备放苗，四川开市放苗，广东水花在100-130元/万。受本次病害影响，目前在投苗这个方面养殖户有所犹豫。

    一周行情分析

    近阶段各大黄颡鱼养殖区基本上都出现不同程度病害的袭击，死亡惨重。病鱼进一步冲击市场，好鱼的鱼价受到病鱼冲击，另外由于新冠疫情心理影响，五一期间出门消费人数并未有显著的增加，并未达到涨价的心理预期。但是随着黄颡鱼存塘量逐步减少，市场上大规格鱼相对较少，业界表示最慢一个月鱼价肯定看涨。近期受天气影响，苗种供应略有欠缺，同时黄颡鱼的养殖上技术要求比较高，业界普遍认为2020年黄颡鱼的养殖面积不会大面积增加，2020年上半年的行情会相对较好，预计最高价会出现在8月份，同时全面禁野和政府鼓励水产品消费对黄颡鱼的消费会起到拉动作用，总体看来对今年黄颡鱼的行情比较看好。

    本周黄颡鱼价格处于稳定状态，总体上流通量和上周接近。近期病害频发，病因目前暂未有新的结果出现，各大研究院所正在紧锣密鼓的进行中，目前有现象显示随着气温升高，病害危害在降低。此波病害对鱼价造成了一定的影响，养殖户需多加预防，避免恐慌出鱼。

    广东佛山本周小规格黄颡鱼微跌0.1元/斤。目前价格主要看鱼成数高低，小鱼要求用7寸筛的多些。由于之前很多鱼老板已经基本订好五一的鱼多，对鱼价有一定的压制，但是目前大水车还是多，量还是比较大，鱼中表示月中会涨。近期各地病害爆发，市场病鱼冲击市场，各大产区大量出鱼对广东鱼的销售也有一定的冲击。当前佛山地区存塘量主要以4两头以及往上为主，日流通量接近二十多万斤。市场上超3.5两发价为11-11.2块/斤左右，3鱼头的黄颡鱼塘头价为10.7-10.8元/斤左右，4两鱼头的塘头发价为11.2-11.5元/斤左右，4两多头的塘头价为11.8元/斤左右，5两头的价格为12.3-12.6元/斤左右。另外由于天气原因，无法长距离运输，近期单性价格跌了些许。总体看来截止目前市场大规格鱼存货量不大，后市可期。

    珠海本周价格稳定。珠海的黄颡鱼发病比较轻微，4两头塘头发价11.2-11.5元/斤，4两多头为11.8元/斤左右，5两头12.5元/斤，4两头的单性跌至10元/斤，5两头全雄11-11.5元/斤，情况基本上与佛山类似，一般是6寸上起抓，对于单性黄颡鱼，业界建议可以适当选择抛售，目前市场主流还是走杂交为主。

    广东清远本周大规格鱼价格保持稳定。3两多11元，4两多11.5元，5两多的12.5-12.8元，当地有养部分全雄鱼，价格相对低一些，5两头大致在11.5元/斤左右,4两头的开价则只有十块来。

    四川本周价格保持稳定。当地黄颡鱼行业病害影响逐渐稳定，目前市场比较缺鱼，这几天需求量日趋加大的状态，达到十几万斤的量。成都2-3两的塘头发价为11.5-12元/斤，7-8钱的价格为12元/斤，眉山4.5寸筛的价格11-11.5元/斤，5寸筛发价11.5-11.8元/斤,6寸筛最高发价12.5元/斤。总体看来川内业界目前对后市看好，温度开始回升，这两天开始放水花了。

    浙江湖州，本周价格保持稳定。当地发病严重，病鱼冲击市场，鱼价格有一定影响，本周行情稍微好点，但是价格还没有出现回升，有人认为估计温度正常了可能有所缓解。目前3两多炮头的鱼塘头发价为11-11.5元/斤左右，4两上的11.5-12元/斤，4.5两头为13元/斤，5两头价格为13.5元/斤。当地现在可以卖的商品鱼不多了，业界表示对后市还是比较乐观，最晚再过一个月肯定看涨。

    湖北本周大鱼行价格基本上保持稳定。大规格的鱼价格比较稳定，小规格价格不行，现在小鱼不好出手。当前市场病鱼多，批发市场出现养殖户自己拉鱼去卖的现象，目前日流通量在4-5万斤之间，市场上6寸筛的鱼塘头报价为11.5-12元/斤，7寸筛的为13元/斤，各地方2-3两的鱼价格本周为12.5元/斤，3两上的鱼报价为13元/斤左右。今天批发市场上5寸筛太小没人拿，部分病鱼只卖到7-8元/斤，个别养殖区域鱼价会差一些。行业人士表示现在大多数餐饮店都没全面恢复正常营业，老百姓放假多数在家不流动，黄古销量没完全起来，加上病鱼多等问题，五一休假节日湖北鱼价并未出现上涨，但是随着存塘量减少，预计价格很快会回升。

    湖南本周价格波动不大，主要看鱼头情况来定。目前市场不稳定，病鱼对正常鱼的鱼价造成了一定影响，武汉现在鱼销量不大，广东鱼过来的鱼多，常德量每天大致走2万斤，五一期间湖南没有出现涨价的迹象。近两天塘头开十一块多。养殖户表示经过这次病害，市场上鱼会减少，对后市还是比较乐观，6寸筛的批发价为13元/斤左右，6寸筛规格塘头报价为11.5元/斤左右，7寸筛12.5元/斤左右。

    福建漳州市场目前存塘量较少。流通量差不多是1万斤/天，二级鱼11.5-12元/斤，3两上一级鱼塘头价为14.5元/斤，当地目前已经开始放苗。广西网箱6寸筛塘头价为10元/斤。