市场闹鱼荒，湖北鲫鱼已卖到12元/斤！

　　文/水产前沿 郑鹏飞

　　中国水产频道原创报道，最近湖北市场开始出现缺鱼现象，鲫鱼最高已卖到12元/斤。有养殖户表示，未来淡水鱼行情会迎来一波上涨，鲫鱼还将暴涨，并提出五大支撑。

　　第一，前段时间大部分养殖户已经把鱼卖掉，目前所剩鲫鱼不多。

　　第二，长江10年禁捕，养殖水产品会更吃香。

　　第三，暴雨冲走很多鱼，市场已开始闹鱼慌，未来鲫鱼会更缺。

　　第四，新冠导致吃海水鱼的明显减少，淡水鱼需求更加旺盛。

　　第五，前期草鱼投苗量减少了20-30%，下半年标草应该会突破7元/斤。

珠三角鲫鱼行情再次出现上涨

　　据了解，目前广东市场鲫鱼也是比较吃香，广州地区半斤的鲫鱼市场可以卖到10-11元/斤；肇庆地区半斤以上的鲫鱼塘头也已经卖到7元/斤，较之前上涨0.2元/斤。

　　本周华南地区的鲫鱼整体行情继续呈现上升态势，多地塘头价再次出现上涨。据来了解，目前广州市场鲫鱼比较吃香，半斤的鲫鱼市场可以卖到10-11元/斤。有养殖户反映，最近肇庆地区的鲫鱼也开始涨了，目前半斤以上的鲫鱼塘头也已经卖到7元/斤，较之前上涨0.2元/斤。据流通商介绍，目前中山地区半斤的鲫鱼塘头价基本维持在7-8元/斤。本周广西地区的鲫鱼行情还是继续保持稳定，目前桂林地区半斤的鲫鱼最新塘头价卖7.5元/斤，暂时变化不是很大；武宣地区半斤以上的鲫鱼继续维持8元/斤。

　　本周华中地区的鲫鱼行情整体上继续维持稳定，局部地区再次出现明显的上涨势头。有养殖户表示，最近湖北地区大一点的鲫鱼已经卖到11-12元/斤，而且未来淡水鱼行情会迎来一波上涨，鲫鱼仍有很大上涨空间。原因有六点：第一，前段时间鲫鱼价格起来之后养殖户担心行情不能持续，所以大多养殖户都已经把鱼卖掉了，目前剩下的鲫鱼很少。第二，国家正式宣布长江10年禁捕，对池塘养殖水产品是一个利好消息。第三，前段时间大雨导致不少养殖户的鱼都被冲走了，而且目前湖北很多地区仍在下大雨，现在市场上已经开始闹鱼慌，鲫鱼草鱼都是很缺，未来鲫鱼应该会不够卖。第五，新冠疫情导致近期吃海水鱼的明显减少，可以感受到目前菜市场和超市买淡水鱼的人明显多了，接下来淡水鱼的需求会更加旺盛，后续淡水鱼价格应该还有一轮上涨。第六，去年养殖鳜鱼的人很多，在鲮鱼不够吃的时候很多草鱼苗都被当成饵料鱼喂鳜鱼了，加上有不少四大家鱼塘改成藕塘和莲子塘了，今年前期草鱼投苗量减少了20-30%，下半年湖北地区草鱼应该会比较紧俏，预计标草的价格应该会达到6.5-7元/斤。与此同时养殖户还提到目前其他几个品种的情况。表示，现在湖北地区白鲢的价格基本在2.4元/斤左右，较往年同期有0.1-0.2元/斤的下滑。受疫情和梅雨季节的影响，目前湖北鳝鱼的投苗明显减少，预计下半年鳝鱼的价格应该会不错。由于去年养殖鲮鱼的很多都赚钱了，今年改养殖鲮鱼的明显增多，但是由于养殖鳜鱼的减少，未来鲮鱼可能会比较危险。

　　目前湖北大部分地区鲫鱼的塘头价基本还是维持稳定，洪湖地区半斤的鲫鱼塘头价在8元/斤左右；仙桃地区基本也在7-8元/斤之间。本周湖南的鲫鱼塘头价也基本还是维持上周水平，目前长沙地区8两起的黄金鲫最新塘头价卖6.3元/斤，常德地区1斤以上的湘云鲫塘头继续维持在7元/斤左右，不过有养殖户表示最近鱼不太好卖。

　　本周华东地区的鲫鱼行情继续保持稳中有升。据业内人士介绍，目前江苏淮安地区7两的鲫鱼塘头卖12元/斤以上，8两的塘头已经卖到14.3元/斤；徐州地区半斤的鲫鱼塘头价在9元/斤左右。不过，有养殖户表示现在鲫鱼价格是可以，但是鱼走的慢，不少地方也是有价无市。本周浙江地区的鲫鱼行情较上周有所回落，目前衢州地区半斤的鲫鱼塘头卖8.5元/斤，下滑0.5元/斤。

　　本周其他鲫鱼产区的最新价格行情整体上还是维持稳定，局部地区有所回落。据了解，辽宁地区鲫鱼存塘很少，目前8两以上的可以卖到9-10元/斤。最近西北地区的鲫鱼行情有所回落。从流通商了解到，目前甘肃兰州市场鲫鱼最新批发价卖9元/斤，相比上周下滑了2元/斤。