中国水产频道原创报道, 高温出鱼风险大,本周最高涨2.5元/斤,或许第二波升价已经在准备中! 文/水产前沿林贞武 生鱼塘头价最高10.5元/斤 近段时间以来,生鱼的价格可以说是突飞猛进,其涨价的幅度超乎业界的想象,当然由此也产生了很多塌定现象!上上个星期六的时候广东大鱼装车价还是7.5元/斤,后来突然涨到了8元/斤,过一天又涨到9元/斤,后来9.2元/斤,再到上星期三过后,装车价曾一度达到9.5元/斤后维持在9.3元/斤左右,这种涨幅仅仅在一个星期以内就突然爆发出现,给行业以极大的鼓舞。据流通商告知,这两天江苏也涨疯了,当地最高价10.5元/斤!生鱼或将迎来高光时刻。 出鱼欲望低,养殖户卖跌不卖涨 鱼价暴涨,但不意味着养殖户会出鱼。据了解,目前生鱼养殖户朋友看到鱼价上涨的趋势之后,不是很想卖鱼,很多是卖跌不卖涨,都想着他还能继续涨价暂时不想卖。据佛山养殖户表示:“就算现在5-6成鱼有8元/斤也要看着先,成本差不多也要围到六块多到7块之间,我们这边近排出鱼的人比较少”。据了解目前有些人存鱼量大的,有好几口塘会选择出一部分,少的话想博一下的会比较多,认为今年越出得迟价钱还要贵。 有业界反馈目前这个价钱小部分流通商接受不了,特意放消息不看鱼,令小部分养殖户恐慌,但是实际上私底下还是会去看鱼。另外目前市场上存塘量已经没有想象中那么多了,基本上现在发低价都开不了鱼,6成鱼没有8块钱很难开得到。 或许第二波升价已经在准备中 前段时间涨价的直接原因很多人分析是由于南方天气炎热,很多鱼很难开,在运输过程中又容易出现损失,市场不够鱼卖,所以涨价得比较快。有鱼贩表这两天天气也是比较炎热,又出现和上次的情况,出鱼、运输过程中死鱼有增多,加上很多养殖户惜售,市场大鱼其实也不多,目前广东5-6成的偏多,预计消费市场鱼可能会紧缺,或许第二波升价已经在准备中了。 高温出鱼,风险大 全国生鱼看广东,全国养殖总产量超50万吨,其中广东养殖量30万吨左右,据统计广东鱼流通情况为90%外运,10%省内消费,广东鱼的动作关乎这生鱼的价格走势。近些天广东持续高温闷热天气为主,给养殖户出鱼带来了极大的挑战,近两天又有一些养殖户出鱼过程出现硬骨白身的情况,造成了巨大损失。运输过程也是一个挑战,加水站也表示近些天运输死鱼的情况不少见。 苗种紧缺,黑芝麻卖到600元/万 水涨船高,随着生鱼成鱼价格猛涨,苗种价格也是突飞猛进,黑芝麻成“黑黄金”成抢手货。据了解,近段时间天气高温闷热,公鱼损耗,人工受精差,广东孵化场大面积停针,尾批苗供不应求,黑芝麻卖到600元/万,养殖户还不一定能买得到,都得排队拿苗,估计目前整个顺德也只有九江还有苗场在打少部分,有些还是自己留着育苗,500口斤的苗现在卖到5毛多/尾。 各地鱼价稳步上涨,最高涨2.5元/斤 广东本周上涨0.6元/斤。近两天虽然鱼价相对有所平缓,也有个别流通商说可能会跌价,但是养殖户圈子仍然坚信会涨价,出鱼欲望并不强。目前2斤上9.3元/斤,2斤上8-9成鱼9元/斤左右,2斤上7成8.6元/斤。 浙江湖州本周上1.5元/斤。受广东鱼价上涨影响,当地鱼价上涨明显,现在3斤上2-3成鱼价格在8元/斤左右. 山东本周上涨0.5元/斤。近些时间,山东的生鱼一直处于稳步上涨的阶段,当地鱼也不是很多了,目前平均2斤8元/斤。 江苏本周上涨2.5元/斤。当地前两天鱼价暴涨,这两天相对平缓点,目前平2.5斤9.5-10.5元/斤,主要看身材个头,平2斤8.5-9.3元/斤。 安徽本周上涨0.5元/斤。当地最近一直在下雨,而存塘的没有多少,另养殖户出鱼的欲望不怎么高,平2斤最高发8元/斤。 下表为目前的各地的具体鱼价信息: |
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