中国水产频道原创报道, 存塘下降,各地鱼价节节攀升,佛山新鱼陆续上市! 文/ 水产前沿实习编辑 殷腾蛟 图/ 杰大饲料 一周行情综述 最近一周,各地加州鲈存塘继续减少,高温天气频繁,养殖户出鱼谨慎,同时也因为比较看好后市价格,养殖户惜售较多,导致市场流通量不是很大,多地供求关系紧张。佛山地区近日新鱼陆续上市,走货量有所回升。受高温影响,当地养殖户多以统货出售,具体价格视规格和鱼身状况而定。四川9两上鲈鱼在本周也达到了24元/斤,市场缺鱼,流通量不大。吴江地区养殖户惜售,近期上涨频率较高。其余地区近期市场交易量都不大,涨幅不一,距离新鱼大批上市还有一段时间,预计价格仍会上涨。 主产区行情简析、报价 广东佛山:佛山旧鱼6两上报价20.5元/斤,旧鱼存塘量极少,新鱼6两上20-20.5元/斤,实际价钱需要现场围鱼,看鱼头大小而定价。最近四会、江门、佛山三水高明等地新鱼陆续上市,流通量略有所回升,但新鱼上市量有限还是不能满足市场供应。有流通商告诉笔者,目前部分养殖户出鱼积极性较高,每日的收鱼量在15000斤左右,差不多能够供应珠三角市场。因江苏吴江那边由于鱼价多次上涨,收鱼比较困难,导致之前去吴江拉鱼的部分广东鱼车也回流本地收鱼。 浙江湖州:湖州今天统货报价19.5-21元/斤,较上周上涨约0.5-2元/斤。具体鱼价视整体规格而定,当地存塘量已经很少,流通量不多。 江苏吴江:吴江9两上报价22元/斤,较上周上涨1元/斤。当地鱼中告诉笔者:“近期价格涨势可观,基本天天都涨,养殖户惜售,收鱼比较困难。”吴江老口鲈鱼所剩不多,已经进入扫尾阶段,在当地高温天气下,养殖户多选择统货出售,据悉8成鱼在21.5-22元/斤。 四川成都:成都9两上报价24元/斤,较上周上涨1元/斤,鱼价领跑全国!各地鱼价上涨以及高温天气频繁导致四川流通商在外地拉鱼的收益减小,从而影响供应量,成都市场供求紧张,牵动价格进一步上涨。预计后期鱼价还有进一步的上升空间。 湖北武汉:武汉8两上22.5-23.5元/斤,价格较上周上涨1.5-2元/斤。湖北存塘也已不多,据业内人士估计,新鱼大概还要一个多月才能接上市场。部分流通商为弥补市场供应也会选择到湖南拉合乎规格的商品鱼,但据反映收鱼量依旧有限,后市价格看涨。 湖南华容:华容今日8两上报价22元/斤,价格与上周持平。当地一合作社负责人告诉笔者:“今天收鱼大概9000斤,养殖户出鱼积极性还是比较高的。”不过总体来看,当地存塘量已经不多,鱼价看涨。 广西南宁:南宁1斤上报价21元/斤,较上周上涨0.5元/斤。当地存塘继续下滑,1斤上的鲈鱼据悉也已不多。此外养殖户比较看好后市鱼价,流通商收鱼比较困难。 |
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