中国水产频道原创报道, 文/图 何氏水产、水产前沿 李静 桂花鱼 本周广东鳜鱼病鱼增多,价格明显下滑。1-2成小鱼没有中桂开塘29-30元/斤,比上周下跌了2元/斤;1-2成中桂开塘价30-31元/斤,比上周下跌了2元/斤;三成以上中桂价格也是31元/斤,比上周也下跌了2元/斤。存塘旧鱼还有很多,新鱼也即将上市。目前存塘的鳜鱼瘦身鱼体质弱,新鱼肉多体质好,打包死亡率低于老鱼,所以现在陆续新鱼开始下订,且价格比老鱼卖的高一些。预计8月中旬以后新鱼陆续上市,新鱼和老鱼价格都会有所下滑。 本周市场也烂市,销量比上周有所下滑,市场价格不高。预计接下来还会持续下滑。外省三大产区的鳜鱼价格本周基本稳定,江苏地区标桂报价33-34.5元/斤。湖北产区报价35元/斤,广西鳜鱼本周报价33元/斤,当地老鱼基本上结束了,现在也有部份偏小新鱼出,价格也不高。 |
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