最惨烈的鱼“咸鱼翻身”？！又涨0.6元！外省车抢鱼，养殖户不卖忙喂料 | 东利渔业特约

　　由于行情有持续走高的趋势，业者认为在9月份放苗养越冬鱼的养户可能不在少数

　　文/ 水产前沿 叶丰齐

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　　2020年8月7日起，出口美国的中国原产小规格罗非鱼被重新征收25%的关税。这种规格包装不超出115克，使用的原料鱼基本为9两-1.2斤的罗非鱼，介于6两-1斤规格小非和1-1.6斤规格中非之间。有加工企业发言人表示，小非一直是公司出口美国市场的优势产品，恢复加征25%关税必然对公司既有业务造成一定影响，但是没有办法，全体员工要工作、要吃饭，只能边做边观望。

　　百洋水产集团有限公司运营中心常务副总监黄琨表示，（恢复25%关税）影响肯定有，但不会是重大的影响。小非是针对美国零售市场部分的，需求始终会有，只是今年上半年（美方）关税政策的调整促使客户集中在这个阶段收购进口。事实上小非订单基本出口得差不多了，从7月份开始，已经比较明显地转到了中大规格方向，因为出口南美和中东地区的罗非鱼也不少，其他国家也有一定的消费需求存在。经过前一段时间的小非出塘，现在气温和水量都有一定的好转，从目前收购情况来看，养殖户对小非的出鱼意愿相比之前下降了不少，加上价格有一定的上浮，更多的是惜售等价，而加工企业更多是针对订单对收购价格作出调整。

　　肇庆恒兴水产科技有限公司总经理谢海认为，小规格的罗非鱼片产品还是消费主流。按照正常情况，超市始终在用此规格的产品，基本上是销量最大的。哪怕关税重收，在美国疫情严重的前提下，超市还是最佳的购买渠道，大众的经济消费都不会太讲究，廉价的罗非鱼算是一个好的选择。由于大规格鱼价格要更高，而且不太适合家庭消费，小规格自然是最有优势的。

　　本周多产区罗非鱼价格稳定，部分地区行情继续上调；海南地区各规格罗非鱼价格与上周持平；珠三角地区，珠海1斤上厂非3.7元/斤，1.3斤上市场非价格上调0.2-0.3元/斤，新兴1.5斤上市场非上调0.2元/斤，高要和恩平罗非价格暂时保持，东莞1.2斤上规格市场非外省车开价上调0.6元/斤；粤东地区惠州1.2-2斤规格罗非价格上调0.1元/斤，揭阳和汕尾地区厂非与市场非行情依旧保持不变；粤西地区湛江和茂名厂非0.6-1斤规格价格不变，1-1.6斤规格厂非价格上调0.05-0.1元/斤，1.3-1.5斤上规格市场非上调0.1-0.2元/斤；广西地区北海0.6斤上规格厂非价格持平，1斤上规格厂非上调0.05-0.1元/斤，市场非价格暂时稳定，南宁1.2斤上市场非4.5-4.6元/斤，1.5斤上规格5元/斤，柳州1.5-2斤规格罗非5.2-5.3元/斤，钦州、防城港1.2斤上罗非4.5-4.6元/斤，1.5斤上4.8-4.9元/斤；云南地区昆明和红河罗非价格依然保持与上周一致。

　　各产地行情分析

　　海南地区：0.6-1斤规格厂非收购价2.8元/斤，1斤上规格厂非3.8元/斤，皆与上周行情一致，而1斤上规格塘头现金收购价3.5-3.6元/斤，同上周。西线市场1斤上市场非塘头价3.5-3.6元/斤，保持上周行情。

　　珠三角地区：珠海1斤上厂非3.7元/斤；1.3斤上规格市场非4.2-4.3元/斤，环比上周上调0.2-0.3元/斤；而5-9斤大罗非塘头价8.5元/斤，保持上周行情。东莞1.3-2斤以上规格水车走珠三角市场罗非塘头价4.2元/斤，同上周价格；而6两上厂非2.8元/斤，依然维持上周行情；外省车抓1.2斤上统货4.2元/斤，环比上周上调0.6元/斤。恩平1.5斤以上规格市场非4元/斤，同上周价格，工厂非6两上2.8元/斤，1斤上3.8元/斤，皆与上周行情一致；新兴1.7-1.8斤上规格市场非到手价4元/斤，环比上周上调0.2元/斤，一车普遍装5千斤左右，与其他品种一并出鱼，水车也较多，整体来说比之前好市，2-3斤上市场非3.9-4元/斤，暂同上周价格。肇庆1.3斤上市场非塘头价3.8元/斤，0.6-1斤规格厂非2.6-3.1元/斤，1-1.6斤规格3.55元/斤，1.6斤上3.3元/斤，皆与上周行情一致。

　　粤东地区：惠州1.2-2斤规格走本地市场罗非早上车4.1元/斤，下午车4.2元/斤，环比上周皆上调0.1元/斤。揭阳和汕尾1斤以上规格厂非（走汕尾本地冻厂）塘头价2.9元/斤，1-1.2斤上规格市场非3.3-3.4元/斤，暂时仍保持上周价格。

　　粤西地区：规格鱼短缺，使得市场非价格上调，养户开始增加投喂，计划养大鱼走市场，而大规格厂非出现缺货性涨价。湛江、茂名两地1.3斤抓起，普遍抓到1.7斤上规格市场非4.6-4.8元/斤，环比上周上调0.3-0.4元/斤。加工厂方面0.6-1斤规格厂非3-3.25元/斤（2.95起加3成3.05，4成3.15，5成3.25），保持上周行情，不过据悉有些厂开价3.3-3.4元/斤；1斤上规格，湛江和茂名4-4.1元/斤，环比上周上调0.1元/斤，1.6斤上规格超50%收购价甚至可去到4.4元/斤，而药残仅扣钱不拒收。

　　广西地区：鱼价上涨后，养户现在不太着急出鱼，一边观望等价，一边加紧喂料养大规格，市场暂时较为缺鱼，估计后市鱼价还有上调空间。另外，前期鱼价低迷时许多养户控料，一些水花苗如今刚达到中非规格，由于行情有持续走高的趋势，业者认为在9月份放苗养越冬鱼的养户可能不在少数。北海0.6-1斤规格厂非最高3.5元/斤，保持上周价格，1斤上规格厂非4.1-4.15元/斤，环比上周上调0.05-0.1元/斤，市场非1.2-2斤4.3元/斤，1.7斤上4.7-4.8元/斤。南宁1.5斤上规格稍大规格罗非基本缺货，大约5元/斤，目前由1.2斤抓起4.5-4.6元/斤。而柳州1.5斤上规格罗非5.2-5.3元/斤。钦州、防城港1.2斤上规格4.5元/斤，拉网4.6元/斤，1.5斤上规格4.8-4.9元/斤。

　　云南地区：西双版纳产区现在处于新老鱼交替阶段，旧鱼存塘量不多，约占市场的五分之一，但由于近期旅游人客少，烧烤鱼卖不动，罗非有点供过于求。1-2斤规格罗非昆明塘头价4.5元/斤，批发价4元/斤，饲料厂收鱼加1000元/吨；红河塘头价4.5元/斤，批发价5元/斤，保持上周行情。据了解，市场鱼价基本由经销商主宰，他们大多会帮养户卖鱼，但批发价格并不稳定，有时昆明市场批10.5元/公斤，有时批8元/公斤。