中国水产频道原创报道, 一周多宝鱼价格播报及行情解析 文|工业化水产圈实习编辑叶继良 多宝鱼一周行情简析 8月15日,在出现一名员工为新冠肺炎确认病例之后,深圳盒马宣布暂停当地21家门店营业,进行全面消杀,同时为所有深圳盒马员工和生鲜商品进行核酸检测。深圳盒马关停之后,随即引发连锁反应,据流通商透露山东多宝鱼走量同比上周减少约一成。近一个月来,多地市场来自厄瓜多尔生产的冻虾外包装上检测出新冠病毒,一方面海鲜市场面临停业整顿,势必会造成整个养殖产业链的波动,另一方面老百姓对海鲜存疑导致消费力下降,价格持续低迷,多宝鱼也滞销,养殖户被迫存鱼。 上周多地鱼价又走低,所幸本周山东区域价格已经止跌走稳,河北和辽宁区域二类标鱼价格更有所回升。据了解,由于目前市场价格低迷,养殖户大多不愿意出鱼,存鱼量太大,也不利于鱼价上涨;另一部分养殖户则处于观望状态,待价格回暖;小部分养殖户由于资金紧张,遇到交电费或催欠款时,即使鱼价低也会先出一部分。 据悉,现在有流通商收大规格鱼(1.5-2.5斤/尾)后冷冻起来,静待行情好了以后再卖,但是多宝鱼消费一般以活鲜为主,冻鱼按照活鱼价格收,出售价格却不如普通活鱼。目前东北收冻鱼的价格在11元左右/斤。业内人士表示,虽然市场对活鱼的认可度更高,活鱼价格高于冰鲜,但是现在鱼价低迷,冻起来是没有办法的办法。他认为在考虑冷冻保存时,也要考虑其中的投资成本,以及未来的价格走向。2020年已经到达8月中,多宝鱼价格只短暂的有过高价,而下半年的价格仍不容乐观,养殖户还需放好心态,静待风雨之后的彩虹。 |
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