中国水产频道报道, 8月下旬,国内石斑(文中特指珍珠龙胆)终于迎来了触底反弹的时机,相比上个月涨幅在3元/斤左右。此前石斑已经低迷了大半年,这次较为明显的回调,无疑让从业者重新振奋起来。 8月25日,海南地区,1~1.6斤的规格鱼价格20.5元/斤,1.6~2斤规格的石斑17.5元/斤;粤西地区,1~1.6斤的规格鱼价格21元/斤,1.6~2斤规格的石斑18.5元/斤;福建地区珍珠斑规格鱼价格21.5~22元/斤左右。 当前,各地1~2斤规格的石斑比较紧缺,再加上市场对此规格需求较大,因此最近一段时间实现了一定幅度的回涨。但随着近几天规格鱼的价格回暖,部分养殖户开始出鱼,流通量比以往有所增加,因此鱼价将有小幅回调。有消息人士透露, 8月26日海南石斑价格将会小幅回调0.5元/斤,即1~1.6斤的20元/斤,1.6~2斤的17元/斤。 纵观这波涨价潮,有业者表示这很可能只是开始,接下来至年底甚至是明年清明前后,鱼价大概率呈上涨趋势,不过,这仅限于1~2斤的标准规格。 据悉,今年1~4月份海南及湛江地区的投苗状况不理想,一方面养殖户投苗积极性降低,另一方面鱼苗成活率偏低,海南地区甚至还不到10%的成活率,这直接对往后市场供应造成巨大缺口。因此,在接下来相当长的时间里,1~2斤规格的石斑市场供应会相对紧张,鱼价或将持续走高。 但这一切,则与2斤以上的大规格鱼无关。目前,海南、粤西地区的大鱼存量依然可观,鱼价长期处于低迷,即使最近规格鱼行情的回暖,也基本没有对大鱼的价格有拉动作用。接下来,大鱼还将延续价不涨、卖不动的困境。 |
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