| 中国水产频道原创报道， 近期进口冻虾报价稳步上涨，市场流通量也逐步加快，行情还能持续多久？ 文/ 海鲜指南 （seafood-guide）李帅 海外白虾原料收购价格 9月6日，与前一周相比，全球海外主产区厄瓜多尔小规格白虾收购价继续上涨，40/50每公斤上涨0.1$。比起一月前的低谷，白虾原料价格正逐渐回归理性。 据海鲜指南了解，8月以来，厄瓜多尔白虾工厂几次上调收虾塘头价，已经从最低时3$/kg上涨至3.4$/kg，如果保持这个态势增长下去，突破3.5$/kg也极有可能。
注：以上产品为当地虾类的塘头收购价，汇率按当地货币实时兑换人民币计算 各产区原料虾具体涨跌情况如下：
近一月内，厄瓜多尔产区不同规格白虾收购价格走势（来源：海鲜指南） 各产区原料虾后市分析： 厄瓜多尔白虾价格持续近一月的上涨，已经排除了业内揣测的有人在操盘炒作虾价的可能性，真正决定市场价格的因素还是供求关系。长期利好涨价也说明冻虾市场货源紧俏，流通速度逐渐增加，市场信心正逐渐恢复。 对于后市行情，更多的业者表示看好，有进口商表示，“中秋+国庆的黄金消费周还有20天，下游市场的经销商，餐饮门店已经开始备货了，我们近期接到的询价电话都变得多起来了，目前有计划先出一部分货，但是接下来一周我预计价格还会有小幅上涨，可以说大头在后面。” 另一方面，在此次价格轮番上涨之下，也有不少业者重拾希望，开始“重操旧业”，而对于冻虾市场现货价格有影响意义的厄瓜多尔8月出口数据还未发布，8月份中国市场一共采购了多少柜白虾，目前仍然是个迷，如果像6、7月份那样锐减，那此时手上有货的业者将拥有话语权，底气更足，如果8月份进口量能恢复到往年同期水平，可能后市白虾价格上涨空间依然有限。 从厄瓜多尔厂家来看，对于消费市场的恢复也充满信心，随着中国海关解禁3家白虾加工厂，外包装检出阳性事件的负面影响已经逐步减弱。中国冻品批发市场的买手依然会用钱包做出选择，毕竟从各个方面来说，进口冻虾的性价比真的是太高了，在市场各行各业竞争愈发白热化的情况下，有成本优势才能抢占先机。 厄瓜多尔加工厂提高收购价格，说明了来自海外的订单不断上涨，尤其是一度占据60%产量的中国市场复苏速度超出想象。另一方面也说明当地合适规格的虾可能已经紧缺或者不够了，一位厄瓜多尔虾农在社交媒体上说，“尽管价格一再上涨，但是我们提供不了足够多的虾。” 而据印度媒体报道，过去的一个月里，印度安得拉邦降雨较多，使得当地虾塘大规模发病，并且传播速度很多，延缓了这一季虾的收成和产量，目前很多虾农的虾大小仅100只/kg甚至更小，要长成上市规格至少还需1个月。如果报道属实，那么对于后市虾价仍然是利好，前两大主产区印度和厄瓜多尔产量都有所下降，从时间推算影响的将是中国的春节市场。 |
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