中国水产频道原创报道, 文/图 何氏水产、水产前沿 李静 桂花鱼 本周广东鳜鱼新老鱼价格总体变化不大,老鱼存塘量还有一小部分,大概在10月底左右结束,新鱼头批鱼大部分的鱼头在1.3斤左右,部分鱼头在1.7-1.8斤,最大的有2.0斤。老鱼中的1-2成小鱼没有中桂开塘27-28元/斤,比上周稍微上涨了0.5元/斤;1-2成中桂开塘价在28.5-29元/斤,比上周也上涨了0.5元/斤;三成以上中桂开塘价还是29-30元/斤。新鱼1.7斤鱼头与上周一样,塘头报价29元/斤;1.3斤鱼头价格比上周也下跌0.5元/斤,报价28元/斤。本周所有收购商都在备国庆中秋双节的货量,从29号开始鳜鱼的销量会是平日的2-3倍,市场需求还是以偏大鱼为主,这个假期标桂需求量最大,小鱼的销量不会上涨那么多。预测节后价格会有所回落,销量回到平日水平。 广西产区标桂价格基本稳定,价格还是32元/斤,当地很少鱼出了;湖北产区标桂价格本周也下跌了2元/斤,报价32元/斤,当地老鱼基本结束,新鱼即将上市;江苏州地区标桂本周受病害影响,下跌1元/斤,标桂31元/斤,统货27-28元/斤。 广西产区标桂价格基本稳定,价格还是32元/斤,当地很少鱼出了;湖北产区标桂价格本周上涨了1元/斤,报价33元/斤,当地新鱼陆续出来了,节前销量上涨,价格也有所上升;江苏州地区标桂比上周上涨了1元/斤,报价30-31元/斤,统货下跌了1元/斤,报价27元/斤。市场偏大鱼规格较少,较受欢迎。小规鱼市场较多,价格很难有上涨机会。 |
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