中国水产频道原创报道, 本周鱼价有涨有跌,黄颡鱼越来越难打上来,但市场变化莫测,后市难料 文/水产前沿林贞武 一周要闻 要闻1:黄颡鱼依旧是有涨有跌!省外降温,抓鱼难度增加,养殖户出鱼积极性低下,鱼车走动逐步活跃,大鱼存塘量不多,鱼价上涨趋势,但是部分市场受疫情影响,消费量下滑,对鱼价有所影响。本周市场出现掉价的产区为广东,涨价的产区是浙江。 要闻2:投苗基本结束。绝大部分厂会在近10天结束2020年黄颡鱼鱼苗供应,目前已经停止接单,广东佛山产区200口斤为6分/尾,300口斤为5分/尾,100口斤为7.5分/尾,20至60口的7元/斤。 佛山市金浦饲料实业有限公司提供 一周行情分析 2018-2020年湖北武汉3两上黄颡鱼成品鱼价格走势 广东佛山黄颡鱼本周下跌0.1-0.2元/斤。虽然说近期随着省外降温严重,外地拉鱼难度增加,外省水车下来广东拉鱼逐步增加,但是近期部分消费市场受疫情影响,走货量稍有影响,价格有所下跌。目前3.5两塘头价为8.5-8.6元/斤,4两鱼头的塘头发价为9-9.1元/斤,4两多头的塘头价为9.3-9.4元/斤,5两头的价格为9.5-9.6元/斤,单性5两头塘头价9.3-9.4元/斤,市场一般以3.7-3.8两头以及4.5两头这两个规格抓得比较多。业界表示目前天气冷,北方难出鱼,养殖户也不愿意出,很多鱼车都来广东拉鱼,但是卖鱼的增加了,市场卖不起价,对鱼价有影响,后市有待观察。 广东清远本周价格下跌0.2元/斤。情况和佛山类似,本周再次回跌,3两半头塘头报价为8.5-8.6元/斤,主要看鱼成数,成数高的鱼塘价格可以出高点点,4两半头为9.2-9.3元/斤,5两头为9.5元/斤左右。 四川本周价格维稳。川内持续低温,黄颡鱼越来越不好拉,很多鱼塘打不到鱼,鱼贩装鱼积极,现在都是主动喊养殖户卖鱼,拉鱼要求降低了,部分养殖区域4.5寸筛也能卖到8.5元/斤,总体看来养殖户出鱼积极性比较低。目前5寸筛卖9元/斤,6寸上9.5元/斤,5寸筛新鱼发价8.5元/斤。 浙江湖州本周价格微涨0.1-0.2元/斤。北方市场出鱼难,湖州市场鱼车走动增加,鱼价稍有提升,但是涨幅不大,多数养殖户持鱼观望。当前3两多炮头的鱼塘头发价为9.5-9.6元/斤,4两头塘头价为10-10.2元/斤,4.5两头塘头价为10.5-10.6元/斤。 湖北本周价格稳定。近期湖北降温,鱼已经不进食,也很难打到鱼,而且本地的鱼达到规格的在前段时间已经出得差不多,现在剩下的是规格较小的一些鱼,养殖户出鱼积极性较低,观望为主。近期外地鱼来鱼逐步增加,主要为广东和浙江等外地货,白沙洲市场一天消化量稳定在十来万斤。目前6.5寸筛3.8-4两头10-10.5元/斤,6寸筛9元/斤,7寸筛10.5元/斤,养殖户表示近期当地很难拉到鱼,按道理应该是涨价的。 湖南本周价格维稳。近几天贵州来的鱼车少了,主要是湖北和本地车为主,当地养殖户手上的鱼不多,出鱼少。价格上前两天涨了点,这两天又下跌了,目前新鱼6寸筛塘头价格为9元/斤左右,老鱼6寸筛规格塘头价为9.2-9.5元/斤,大鱼10元/斤,养户卖鱼比较顺利,目前湖南走货量在6-8万斤/天,市场批发价为9.5元/斤。 福建漳州市场价格维持稳定。二级鱼12元/斤,3两上一级鱼塘头价为15元/斤。 江西南昌本周价格维稳。本地出鱼不多,跟鱼贩需鱼量大致保持平衡,南昌每天省外货约1-1.5万斤,外地货主要来自广东和浙江。目前6寸筛批发价为10.2-10.5元/斤,6寸筛塘头价为9.5元/斤,业内表示按照往年规律接下来预计会涨价。 12月15日各产区塘头报价 |
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