文/ 鳜鲈前沿 叶丰齐 本周行情 中国水产频道原创报道，广东佛山：主产区7两上实捉8两上报价9-9.2元/斤，8两上实捉9两上9.5元/斤，价格按上车规格略有浮动。元旦节日带动，这几天鲈鱼需求增大，大规格销量好，但由于天气寒冷，加之今年价格同比往年偏低，部分养户按现价卖鱼有亏本可能，出鱼积极性普遍不高；据悉目前很多池塘抓不够鱼，流通商对超标鱼和大肚鱼挑拣没之前那般严。 浙江湖州：主产区菱湖已无确切打样价，7成统货9.8元/斤，8成统货9.8-10元/斤，8.5-9成统货10.2元/斤。元旦期间，菱湖养户出鱼积极性高，鲈鱼日流通量达到25万斤左右，不过终端需求变化不大，主要由杭州市场消化，但当地普遍要1.3斤以下规格；大鱼则流向能接受1.5斤以下规格的上海市场，但量不算特别多。 江苏吴江：8两上报价11元/斤，鱼价无变动。本地老口不在此时出鱼，而早苗养户虽然有鱼卖，但倾向观望行情走势，出鱼意愿低，加上当前气温容易伤鱼，除少量清理病鱼，基本无人开塘。 四川成都：8两上报价11元/斤，9两上12元/斤。节假日鲈鱼消费较往时稍好，市场需求有所增加，据悉本地一天可出鱼5万斤，但由于广东鱼也分掉部分市场份额，目前价格有优势，对本地鱼价影响很大，这段时间应无涨价机会。 湖南华容：8两上报价11元/斤，价格持平。天冷出鱼风险高，目前价格难有利润，养户积极性较低，加上有部分广东鱼由长沙市场分销到华容地区，到货价10.5元/斤，每天累积起来，或比本地鱼多，基本满足周边小档口需求，本地鱼销量下降，每天只有几千斤的量。 湖北武汉：8.5两上实捉9两上报价10元/斤，行情暂无变化。目前武汉市场仍以销售广东鱼（下车价9.5-9.7元/斤）为主，本地养户出鱼不是特别积极，每日出鱼量和之前差不多，大约1万来斤。 河南郑州：9两上10.5元/斤，价格维持。当地池塘陆续封冰，鲈鱼已停料过冬，塘口无交易。 7大产区加州鲈塘头价对比
编号:jzlbj2021-01/1-1 注：上述价格及行情分析仅供参考，市场有风险，入市需谨慎。 |
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