| 中国水产频道原创报道， 市场不够鱼卖，鱼贩主动找鱼抓，养殖户惜售等价，黄颡鱼未来可期！ 文/水产前沿林贞武
一周要闻 要闻1：本周多地鱼价上涨，最高涨0.5元/斤！冬季降温，抓鱼难度增加，养殖户出鱼积极性低，鱼车走动逐步活跃，鱼贩到处找鱼，大鱼紧缺！四川鱼价上涨0.3元/斤、湖南鱼价上涨0.2元/斤，广东上涨0.5元/斤，江西上涨0.2元/斤。 要闻2：本次元旦佳节的到来，市场消费量增加明显，加上全国性大规模降温影响了部分区域出鱼节奏，整体上带动了一波鱼价上涨，鳜鱼、加州鲈鱼、生鱼、黄颡鱼、草鱼等鱼接连上涨！但是我们也要看到，本次涨价幅度并没有很大，销量大的持续时间并不是很长，不稳定的疫情给市场带来的影响不容小嘘，目前大多数养殖户把鱼压在春节前出，而且目前基本上所有的黄颡鱼养殖区域的黄颡鱼都闭口不进食，掉膘比较严重,体质下降，部分区域水霉病等问题，有一定的风险，需合理出鱼。
佛山市金浦饲料实业有限公司提供 一周行情分析
2018-2020年湖北武汉3两上黄颡鱼成品鱼价格走势 广东佛山黄颡鱼本周行情最高上涨0.5元/斤。元旦期间市场销量增加，鱼中表示目前塘头大鱼紧缺！目前养殖户基本上塘租、饲料款之类的，该交的都差不多交完了，养殖户不急用钱，很少主动出鱼，反而是鱼中到处找鱼，大多数养殖户都在等价中！目前3.5两塘头价为8.8-8.9元/斤，4两鱼头的塘头发价为9.2-9.5元/斤，4两半头的塘头价为9.5-9.8元/斤，5两头的价格为10元/斤左右，单性5两头塘头价10元/斤。目前市场一般以3.7-3.8两头以及4.5两头这两个规格抓得比较多，大鱼紧缺，再过一个月左右就要春节了，业界认为接下来鱼价还要涨。 广东清远本周上涨0.3元/斤。情况和佛山类似，3两半头塘头报价为8.6-8.8元/斤，主要看鱼成数，成数高的鱼塘价格可以出高点点，4两半头为9.5-9.7元/斤，5两头为9.8-10元/斤。 四川本周鱼价再涨0.3元/斤。川内持续低温，黄颡鱼越来越不好拉，很多鱼塘打不到鱼，市场鱼不够卖！鱼贩抓鱼积极，主动喊养殖户卖鱼，大部分养殖户不愿意卖鱼，第一是想继续等涨价，第二是怕这种天气拉上鱼不好处理，只有小部分养户愿意卖鱼。目前市场走量为8万斤/天左右，5寸筛卖9-9.5元/斤，6寸上10-10.5元/斤。当地普遍养殖户认为随着天气越来越冷，再过一个月就春节了，鱼价应该还要升，涨价幅度在0.5-1元/斤之间。 浙江湖州本周价格微涨。北方市场出鱼难，中部地区也不怎么出鱼了，湖州市场鱼车走动增加，多数养殖户持鱼观望，有望继续上涨。当前3两多炮头的鱼塘头发价为10元/斤左右，4两头塘头价为10-10.5元/斤，4.5两头塘头价为11元/斤出头。 湖北本周价格维稳。湖北降温，打鱼难度增加，而且本地存塘量不多，达到上市规格更少，加上养殖户出鱼积极性较低，观望为主，出鱼很少。白沙洲市场一天消化量稳定在8万斤左右，本地鱼不足以供应市场，市场7-8成的黄颡鱼是外地鱼，近期当地草鱼非常火爆，风头快要盖过特种鱼了！目前6.5寸筛3.8-4两头塘头价10.5元/斤，6寸筛9.5元/斤，7寸筛10.5-11元/斤。当前湖北市场销售较为顺畅，业界表示仍有继续上涨的可能性！ 湖南本周价格上涨0.2元/斤。当地养殖户出鱼积极性较低,大多数养殖户都把鱼压到年底卖，鱼价稳中上涨！目前新鱼6寸筛塘头价格为9.2-9.3元/斤，老鱼6寸筛规格塘头价为9.5-9.7元/斤，大鱼10-10.2元/斤，养户卖鱼比较顺利，目前湖南走货量在超8万斤/天，市场批发价为10.3元/斤。 福建漳州市场价格维持稳定。二级鱼12元/斤，3两上一级鱼塘头价为15元/斤。 江西南昌本周价格微涨0.2元/斤。本地出鱼不多，市场走量畅销，目前6寸筛批发价为10-10.5元/斤，6寸筛塘头价为9.5-9.8元/斤，业内表示按照往年规律接下来预计会涨价。 1月5日各产区塘头报价
备注：各地区塘头发价可能存在误差，仅供参考 |
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