| 中国水产频道独家报道， 鱼市近期开始波动，大鱼爽市，疫情难判，养殖户在盈利情况下或者可以见好就收！ 文/ 水产前沿 林贞武
一周要闻 要闻1：本周鱼价有涨有跌，最高涨0.1元/斤！目前部分区域老鱼存塘基本出完，养殖户出鱼积极性并不高，但是疫情始终是个不稳定的因素，其对市场的影响不可小嘘，虽说目前受影响的省市逐步稳定，如果有多个鱼塘的话，价格可以的情况下可以出部分鱼，减少风险。 要闻2：临近春节，猪羊牛肉又双叒叕上涨，猪肉价格反弹，牛羊肉的价格刷新了近期的新高。居民生活水平提升，对于肉类消费起了巨大的促进作用，另外进口渠道受阻，玉米价格跟往年同期有20%左右的上涨幅度，这也是假期期间价格上升的一个原因！猪肉目前市场批发价已经涨至45.92元/公斤，猪价等上涨是否能带动鱼价上涨，这或许是个契机！
佛山市金浦饲料实业有限公司提供 一周行情分析 广东佛山黄颡鱼本周微涨0.1元/斤。广东的鱼大部分是往外销售，受各地疫情影响，市场销量稍有影响，价格或将暂时稳定为主。随着各地市场老鱼存塘逐步减少，大鱼价格稍涨。目前养殖户比较少主动出鱼，3.5两塘头价为8.8-8.9元/斤，4两鱼头的塘头发价为9.2-9.5元/斤，4两半头的塘头价为9.5-9.8元/斤，5两头的价格为10元/斤左右，单性5两头塘头价10元/斤。目前市场一般以3.7-3.8两头以及4.5两头这两个规格抓得比较多，大鱼还是比较紧缺，如果是在疫情稳定的情况下，春节鱼价或能涨。 广东清远本周价格维稳。情况和佛山类似，3两半头塘头报价为8.6-8.8元/斤，主要看鱼成数，成数高的鱼塘价格可以出高点点，4两半头为9.5-9.7元/斤，5两头为9.8-10元/斤。 四川本周鱼价上涨0.3元/斤。本周当地鱼价再次上涨，当地部分养殖户开始卖鱼，这部分人首先怕疫情不稳定后续不好卖鱼，第二是担心随着后续涨价，外地鱼回拉回来，导致市场价格出现波动，见好就收即可。也有部分养殖户继续等价不出鱼，后续随着寒假到来，消费量势必会明显增加，价格还有上涨空间。目前市场走量为7万斤/天左右，5寸筛卖9.5元/斤，6寸上10.5元/斤。当地普遍养殖户认为随着寒假到来以及即将到来的春节，市场消费量势必会显著增加，鱼价应该还要升。 浙江湖州本周价格维稳。目前各个产区黄颡鱼鱼价相对比差别不大，浙江鱼外销优势不太大，市场鱼车走动减少，多数养殖户暂时保持观望。当前3两多炮的鱼塘头发价为9.5元/斤左右，4两头塘头价为10元/斤，4.5两头塘头价为10.5-11元/斤。 湖北本周价格维稳。本地够规格上市存塘量不多，塘里的老口鱼基本卖完，大部分新鱼还需要时间才能卖，目前当地市场的黄颡鱼主要是外地鱼为主，价格受外地影响较大，价格不是很稳定，白沙洲市场一天消化量稳定在8万斤左右！目前6.5寸筛3.8-4两头塘头价10.5元/斤，6寸筛9.5元/斤，7寸筛10.5-11元/斤！ 湖南本周价格下滑0.2元/斤。近期消费大环境不稳定，同时外地鱼较多，市场价格有所波动！目前新鱼6寸筛塘头价格为9.2-9.3元/斤，老鱼6寸筛规格塘头价为9.5-9.7元/斤，大鱼10-10.2元/斤，养户卖鱼比较顺利，目前湖南走货量在超8万斤/天，市场批发价为10.3-10.5元/斤。 福建漳州市场价格维持稳定。二级鱼12元/斤，3两上一级鱼塘头价为15元/斤。 江西南昌本周价格微涨0.2元/斤。本地出鱼不多，市场走量畅销，目前6寸筛批发价为10.5-11元/斤，6寸筛塘头价为9.5-9.8元/斤，业内表示按照往年规律接下来预计会涨价。 1月19日各产区塘头报价
备注：各地区塘头发价可能存在误差，仅供参考 |
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