文/ 水产前沿 林贞武 一周要闻 中国水产频道原创报道，要闻1：本周鱼价稳中有涨，最高涨1.5元/斤！春节市场需求量增加，部分区域存量少，据流通商反馈这些天市场要货的摊位比较多，5两头黄颡鱼塘头价涨至12.5元/斤！春节期间抓鱼工加价，装鱼难度增加，装鱼成本增加，市场消费量大，本次涨价属于正常涨价。 要闻2：虽说受疫情影响，春节餐饮受限制，但据了解春节期间鲜活鱼运输并没有受到很大影响，流通正常！接下来这两天将会有一些过年休息的鱼贩重新开工，正常订鱼，业界表示估计接下来的行情向好。 一周行情分析
2018-2021年湖北武汉3两上黄颡鱼成品鱼价格走势 广东佛山黄颡鱼本周价格上涨1元/斤。春节期间，外鱼车来广东拉鱼增多，市场销量增加，鱼价上涨。目前3.5两塘头价为10.5元/斤，4两鱼头的塘头发价为11元/斤，4两半头的塘头价为11.5-12元/斤，5两头的价格为11.8-12.5元/斤，单性5两头塘头价11-11.5元/斤。过年期间节日市场需求增加，价格向好。 广东清远本周价格上涨0.8元/斤。情况和佛山类似，3两半头塘头报价为10-10.2元/斤，主要看鱼成数，成数高的鱼塘价格可以出高点点，4两半头为11.5-11.8元/斤，5两头为11.8-12.3元/斤之间。 四川本周鱼价维稳。随着假期到来，市场消费量增加，日需鱼量在8-10万斤之间，外地来鱼少且没有优势，当地鱼贩定鱼积极性极好，当地大多数养殖户卖鱼积极性有所提高。目前塘头价4.5-5寸筛卖10元/斤，6寸上11元/斤。 浙江湖州本周价格上涨0.5元/斤。过年期间销量增加，大鱼走俏，多数养殖户卖鱼积极性稍有增加，但当地存量不大。当前3两多炮的鱼塘头发价为10元/斤，4两头塘头价为10.5元/斤，4.5两头塘头价为11-11.5元/斤。 湖北本周价格最高上涨1元/斤。本地够规格上市鱼比较少，塘里的老口鱼基本卖完。春节期间黄颡鱼需求量增加，只要养殖户想卖鱼，随时有鱼贩抓鱼，当地市场的黄颡鱼主要是外地鱼为主。目前6.5寸筛塘头价12元/斤，6寸筛10-10.5元/斤，7寸筛12.5元/斤！ 湖南本周价格上涨1.5元/斤。当地黄颡鱼存塘比较少，春节期间需求量大，鱼价上涨。目前新鱼6寸筛塘头价格为11-11.5元/斤，老鱼6寸筛规格塘头价为12-12.2元/斤，大鱼12-12.5元/斤，养户卖鱼比较顺利，目前湖南走货量在超8万斤/天。 福建漳州市场价格维持稳定，二级鱼12元/斤，3两上一级鱼塘头价为15元/斤。 江西南昌本周价格涨1元/斤。本地出鱼不多，市场走量畅销，春节期间销量有所增加，日走货量为3万斤左右，目前6寸筛塘头价为11-11.5元/斤，养殖户出鱼积极性提高。
佛山市金浦饲料实业有限公司提供 2月16日各产区塘头报价
备注：各地区塘头发价可能存在误差，仅供参考 下面为个别市场黄颡鱼批发价，仅供参考
批发市场波动较大，一天一个价 |
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