文/ 鳜鲈前沿 叶丰齐 一周行情要闻 水产前沿网原创报道，全国部分加州鲈养殖区陆续进行反季节苗投放。受限于产能不足，反季节苗供不应求，保持相对高位价。目前，广东反季节水花价格大约450元/万，200口1-1.1元/尾。 随着广东秋鱼上市冲击市场，加上新冠和虹彩病毒等因素影响，养户目前正积极清理旧鱼。由于高温期外地鱼车减少，本地走量也较为一般，流通相对缓慢，养户出鱼需要排期。价格被秋鱼压缩的同时，旧鱼受病害侵扰，个别烂身花身、卖相不佳的，报价出现断崖式下滑，给养户造成较大经济损失。 上海和杭州两大主要消费市场每天对鲈鱼的需求量大约35万斤上下。而江苏吴江养户正积极出售老口鲈鱼，一天流通量达到40万斤以上，货源供应充足，整个华东行情都受到一定影响。浙江菱湖目前可供应老口鱼所剩不多，进入梅雨季节后天气不稳定，鲈鱼出塘若操作不慎容易应激，给拉网装车增加难度，或影响报价。 西南一些池塘按计划清理老口鱼、投放反季苗，加上一些病鱼冲击，市场价稍受影响。华中两湖货源外销受高温长途运输制约，本土消化量亦较为有限，行情出现波动；但养户对高温出鱼损耗有顾虑，积极性略有下降。河南郑州市场近期流通速度明显放缓，本地养户出鱼需要排队，虽然目前已无多少去年的早苗存塘，剩下的老口鱼则还没完全到规格，行情维持稳定。 本周行情 广东佛山：秋鱼依据鱼头及大鱼比例围鱼报价，6两上炮头1.5斤7成统货塘头价16-16.5元/斤，6两上炮头1.8斤且大鱼比例足够大的16.5-17元/斤。旧鱼8两上塘头正价17.5元/斤；旧鱼6-8两清塘价大约15-16元/斤，若有烂身、花身，则按6-11元/斤围数。 浙江湖州：8成大统货15.3-15.8元/斤，较周三报价下调0.2元/斤；无超标、无小夹子、均匀的16元/斤；9两-1.2斤的5成，整体均匀无超标、无架子塘头报价16.5元/斤。 江苏吴江：具体看炮头大小定价，8成大统货16元/斤，极少数标鱼8两上18-18.5元/斤，9两起19-19.5元/斤，暂与周三报价持平。 四川成都：8两上20元/斤，9两上22元/斤，维持本周三行情。 湖南华容：8两上报价18-18.5元/斤，较本周三行情下调0.5元/斤。 湖北武汉：8.5两上规格塘头价维持18.8元/斤，较周三报价略有0.2元的小降幅。 河南郑州：9两上规格塘头正价19.5-20元/斤，行情保持平稳。 7大产区加州鲈塘头价对比
编号:jzlbj2021-28/07-02 注：上述价格及行情分析仅供参考，市场有风险，入市需谨慎 |
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