文/鳜鲈前沿 李静 水产前沿网原创报道,6月,鳜鱼价格在前两个月的基础上直线飙升,有人订7月中旬抓鱼统货63.5元/斤,与5月同期相比涨幅高达近20元/斤,涨幅惊人,价格创二十年来历史新高,不少资深业内人士都摸不着头脑。 今年鳜鱼价格持续上涨时间最长,涨幅最大,但还是没能打破70元/斤就开始快速回落,甚至一天一个价,一周暴跌7元/斤左右。今天广东鳜鱼订鱼价格在50-56元/斤不等,有些流通商超过53元/斤就不订鱼了,三成以上中桂53-56元/斤都有人开。 以上视频是北京大洋路市场一家档口的鳜鱼卖不动,大量死亡损失惨重。这波鳜鱼价格的疯狂过山车让不少流通商严重亏损,尤其是那些订了7月初抓60元/斤以上价格的,面临卖不动和成本高双重困境。 至于鳜鱼价格接下来是继续下行还是回转直上,业内人士有两种不同观点。有的认为目前酒店已经改单,销量急剧减少,所以可能还会往下掉。但也有业内人士认为,这次跌价会促进一部分还有鱼的养殖户积极卖鱼,到7月底市场可能会缺鱼再迎来一波上涨高峰。 最近一周,饵料鱼价格继续回落,主要是鳜鱼存塘不多,早批鳜鱼养殖量也不大,麦鲮最低跌至3.6元/斤。 鳜鱼苗:本周鳜鱼苗价格依然供不应求高位运行,4-6公分的苗约0.18元/公分。 各地区鳜鱼塘头价与上周对比 备注:以上价格仅供参考,偏小与偏大价格会略有出入。市场有风险,卖鱼需谨慎。 部分地区饵料鱼塘头价 |
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