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加州鲈价格最高下调1元!

2021-7-22 14:34| 发布者: 缘木鱼| 查看: 25997| 评论: 0|来自: 鳜鲈前沿

摘要: 水产前沿网原创报道,8月中旬到9月份很可能出现大鱼紧缺,大规格旧鱼价格有望稳中上涨


  文/ 水产前沿 叶丰齐
  图/ 杰大饲料

一周行情综述

  水产前沿网原创报道,今天广东市场爽市,旧鱼塘头价略有上调,虽然8两上正价暂时未变。

  经过几轮出鱼调整,广东主产区加州鲈旧鱼存塘量逐渐下降,偏大规格更是越来越少,行情整体趋于平稳。目前,旧鱼主流出塘规格是6两上,具体塘头成交价基于装车规格和出塘品质。正常情况下,8月中旬到9月份很可能出现大鱼紧缺,若届时外地鱼车南下拉货,市场供不应求,大规格旧鱼价格有望稳中上涨。

  正值7月中下旬,广东主产区秋苗养户排期出鱼积极性较高,尤其是最近的连续雨水降温,促进了秋苗塘头交易,但开价普遍较乱,需根据出塘规格、质量以及炮头大小决定实际成交价。因为秋苗消费需求整体不大,价格空间有限,部分秋苗养户或基于自身情况推迟出鱼时间。

  在近期广东秋鱼持续出塘冲击下,其他养殖区市场行情也受到一定影响。江苏、湖南、四川以及河南鲈价最高皆有0.5元的下调幅度。反季苗价则继续随需求上升,广东反季水花价格普遍在700-750元/万的区间,较上周最高有20元的上调幅度;而200-300口1.1-1.2元/尾,较上周上调0.1元。


主产区行情简析


  广东佛山:旧鱼6两上按塘头围鱼发价,8两上16-16.5元/斤,最近几天,市场需求量略有好转,旧鱼实际成交价略有上调。秋鱼按炮头及大鱼比例围鱼报价,6两上在13-14元/斤区间浮动,具体装车价由整体规格、炮头大小以及质量决定。目前南海沙头还存有100塘左右旧鱼。大规格逐渐稀缺,后市流通或更加顺畅,但统货价格空间总归有限,行情整体趋于平稳。外围养殖区秋鱼存塘量大,养户抓住时机积极出手,对市场流通速度有一定影响;出鱼量、出鱼规格及质量等决定其价格走势。

  浙江湖州:8成大统货14-15元/斤,环比上周有0.5元的上涨幅度。菱湖主产区老口鱼所剩无几,周边有鱼未出的养户惜售待价,尤其是一些养殖大户,并不着急出手,市场流通供应较之前有所下降,鱼价亦稍为上调。由于新鱼9月中旬才上市,7月底、8月初鲈鱼行情有望因货源减少而向上浮动。

  江苏吴江:主产区一天出鱼量大约15万-20万斤,统货6-7成塘头价13-14元/斤,具体看炮头大小定价。本地鱼车目前基本不挑标鱼,主要在外围养殖区拉统货;而主产区部分养户也积极排队出售存塘老口,导致本地统货价格渐与外围持平。极少数北方车挑老口标鱼8两上17.5-18元/斤,9两上18.5-19元/斤,环比上周价格皆下调0.5元/斤;由于去年同期标鱼普遍在20元以上,所以也有一些养户惜售,观望后市标鱼价格。

  四川成都:8两上塘头价19元/斤,9两上21元/斤,较上周皆下调0.5元/斤。当地部分池塘长速相对较慢的老口鱼如今集中出鱼上市,加上一些广东和华中输入货源冲击,再加上少量病鱼影响,市场行情出现明显波动。已经出鱼清塘的养户则陆续投苗准备新一轮生产。

  湖南华容:8两上报价17.5元/斤,环比上周行情下调0.5元/斤。出于对高温出塘损耗的担忧,当地养户近期卖鱼积极性下降,但市场行情整体依然受到广东秋苗价格影响,而出现下调。粤湘两地差价缩小后,华容鲈鱼对外销量也受到广东竞品冲击,有所减量。

  湖北武汉:8.5两上规格塘头价18元/斤,与上周价格持平。当地市场目前对鲈鱼的消费需求一般,但外地货源供应量也不算特别多,本地养户正常有序出鱼,行情暂时维持相对平稳状态。

  河南郑州:9两上规格塘头正价18.5元/斤,环比上周价格下调0.5元/斤。当地鱼价紧跟主产区行情波动,养户出鱼也较为积极。不过,近日特大暴雨所造成的市区内涝、交通受阻,对主产区鲈鱼输入郑州应有较大影响。据了解,本地鲈鱼养殖池塘目前所受损失不大,但出鱼流通方面暂不明朗,市场供应短期内可能出现短缺,鱼价或会上调。


全国7大产区塘头价对比



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