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中鱼终于涨价!国庆来临,大生紧缺盘活市场|2021年9月23日生鱼塘头报价

2021-9-24 11:54| 发布者: 御城雪| 查看: 23021| 评论: 0|原作者: 水产前沿林贞武|来自: 水产前沿

摘要: 水产前沿网原创报道,大鱼紧缺,行情向好,带动中鱼上涨!新鱼上市,对市场造成一定冲击!
  水产前沿网原创报道,

  大鱼紧缺,行情向好,带动中鱼上涨!新鱼上市,对市场造成一定冲击!

  文/水产前沿林贞武

  行情综述


  本周生鱼价格相对稳定,发车价11-11.3元/斤之间!本周广东生鱼大鱼价格保持稳定,而由于广东省外大鱼需求多,流通相对应调整了下中鱼价格,稍有上涨,发车价能达到7元/斤,但走本地加工厂的中鱼则继续保持稳定,价格为6.6-6.7元/斤。目前广东6斤头大鱼发车价11-11.3元/斤,5斤头发车价11元/斤,4.5斤头价格为10.6-10.8元/斤。临近国庆,流通商定鱼热情高涨,市场大生鱼紧缺,有的流通商直接在朋友圈发出“不够鱼头疼”的言论,也有流通商在线寻鱼,“缺车大鱼,身材要好,鱼头不限!”广东一流通商这样说。

  市场头批生鱼上市,但是卖鱼人少!据了解,昨天鹤山有一塘鱼头3斤多,共有三万多斤的头批鱼订了,三成多大鱼统货7元/斤。“其实这个新鱼价对于很多养殖户来说,他们是不愿意卖鱼的。我认为可能养到元旦或者过年时卖会好一些,因为到那时候鱼头够大,差不多有6成大鱼,综合成本相对低,这时候卖会比较划算。”生鱼养殖大户胡老板说道。“市场缺大鱼,我感觉后期大鱼会涨价,估计今年入冬棚的鱼也会不少,前期卖鱼的人应该不多!”

  总的来说,广东省的养殖户朋友短期内对鱼价相对比较乐观,认为随着国庆到来,价格会微涨。而其他省份的养殖户普遍认为国庆来临市场销量势必会明显增加,但是新鱼也在逐步上市,对后市有担忧!市场档口希望鱼中、流通商把控好出鱼节奏,避免扎堆出鱼压垮行情。

  各产地行情与报价


  随着国庆等节日临近,市场鲜活鱼行情有所波动:本周黄颡鱼有涨有跌,湖北最高跌2元/斤,而广东上涨0.5元/斤。加州鲈鱼爽市上涨0.5元/斤,江团价格维稳,鳜鱼最高涨2元/斤。近期鱼车走动增多,高温死鱼减少,国庆即将到来,鱼价又开始波动,接下来行情怎么看,欢迎留言区评论。

  广东佛山本周行情稳定,中鱼微涨。临近节假日,本周广东生鱼市场畅销,流通商定鱼积极性,大鱼行情向好,带动中鱼上涨0.1元/斤,养殖户出鱼积极性强。目前2斤上大鱼塘头价格10.5-11元/斤,2斤下塘头价6.4-6.5元/斤,2斤上5成塘头价8.2元/斤左右,2斤上6成8.7元/斤左右。业界表示目前大鱼市场存货量少,虽然目前有少量新鱼上市,但是随着国庆假期到来,市场销量增加,在各地疫情稳定的情况下鱼价或许稳中有涨。

  广东中山本周鱼价稳定。大致情况与佛山类似,2斤上5成统货8.2元/斤,2斤上7成9.2-9.3元/斤,2斤上塘头价10.2-11元/斤之间,中鱼塘头价6.4元/斤左右。大鱼紧缺,中鱼则在大鱼带动下稍有好转,流通商抓鱼积极性高,市场日走货量近300万斤,总体良好,后市看好!

  山东本周价格维稳。当地能出的鱼很少,新鱼未正式上市,价格稳定。目前微山县平2斤价格为10.5元/斤,平均2.5斤价格为11元/斤,临沂价格暂时稳定。业界认为随着市场存塘量减少,主要用于供应本地市场,可能价格短期内暂时维稳!

  浙江湖州本周价格下滑0.2元/斤。本周当地养殖户出鱼增多,同时新鱼上市对市场有所影响,消费市场仍以本地为主,生鱼价格微跌。另外,近期当地生鱼爆发爱德华气单胞菌引起的出血病较多,养殖户需做好预防工作。目前3斤上3成9-9.2元/斤,3斤上4成9.2-9.5元/斤。业界表示,随着节假日到来,鱼价稳定为主。

  江苏本周价格下滑0.4元/斤。江苏地区市场新鱼大量上市,养殖户担心后市跌价近期出鱼积极性非常高,虽然市场走量还算可以,加工厂收鱼量有所增加,但也顶不住新鱼老鱼同时上市的冲击,价格下滑明显,低于2斤的鱼市场已经不拉。目前平二斤老鱼塘头价8.2-8.3元/斤,平2.5斤老鱼塘头价格为9元/斤,市场价9.5-10元/斤之间,平2斤新鱼塘头价8元/斤,3斤以内的鱼主要走加工厂,送到加工厂价格为平2斤8.9-9元/斤,主要看鱼的身材,6斤头的鱼走市场则会会好卖点。

  安徽本周价格平稳。当地生鱼走量波动不大,塘口价个稳定,但是市场略显疲劳,鱼贩定鱼谨慎,平均低于2斤的鱼订的很少,平均低于1.6斤的鱼基本没人敢开,怕卖不掉。目前平2斤塘头价为8.5元/斤左右,平2.5斤上9-9.5元/斤。

  今天从批发市场得到消息,中秋节过后生鱼(黑鱼)市场走量、行情均保持平稳。批发市场价如下,湖北市场生鱼2斤上大鱼在12.5-13元/斤,中鱼12元/斤,小鱼9.5-10元/斤。沈阳市场2-5斤黑鱼批发价12.5元/斤。目前养殖户出鱼积极性较高,市场供需平衡,希望鱼贩一定要保持市场需求稳定,决不能供货扎堆。相信随着国庆节假日到来,量应该会上来,但价格估计变动不大,建议合理安排出鱼为妙。 



  【关键字】:生鱼  塘头价  市场行情  水产养殖
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