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加州鲈:稳中有跌!仍比去年同期高3元/斤!

2021-10-14 10:01| 发布者: 缘木鱼| 查看: 34647| 评论: 0|来自: 水产前沿

摘要: 水产前沿网原创报道,节后消费回落,多地鱼价下行


  文/ 水产前沿 实习编辑 黄家茵
  图/ 杰大饲料

一周行情综述

  水产前沿网原创报道,节后市场消费需求恢复至平日水平。本月,新鱼上市量有所增加,进入10月中下旬,加州鲈鱼价略有下调,但大规格鱼特别8两上大规格鱼偏少,行情较好。多位业内人士坦言后续鱼价的上涨空间不大。本周多地主产区鱼价有所下滑,广东整体鱼价回落,平均有1元/斤的降幅;四川、湖南主产区新鱼上市加大,市场消费一般,两地鱼价皆有所下滑。随着近期的冷空气来袭,全国多地迅速降温,外省鱼车入粤拉车明显增加。

  对比去年同期广东8两上价格为11-11.5元/斤,今年的鱼价还要比去年高3元/斤左右,其他各地主产区鱼价也比去年同期高,还保持有两位数的鱼价,也没有出现如去年9月-10月从16元/斤到9.5元/斤的鱼价骤降,鱼价可说比较坚挺。这可能与今年鱼成大规格比较慢,各主产区都有不同程度的缺大鱼情况有关。


主产区行情简析


  广东佛山:本周8两上报价13.5-14.5元/斤,对比上周有所下调;7两上报价12.5-13元/斤;6两上报价12-12.5元/斤,对比上周有0-1元/斤的跌幅;围鱼发价,实际鱼价看鱼头大小、大鱼比例不同成交价会相应上下浮动。节后消费回落,市场需求恢复至常态。目前市场上8两上大鱼偏少,还能发到不错的鱼价。本周,随着全国多地气温下降,外省鱼车入粤拉鱼有增加的趋势。

  浙江湖州:新口8两上挑条子报价13.5元/斤,新口统货(七成)报价12.5-13元/斤,和上周相比变化不大;近期湖州市场比较稳定,塘鱼质量好,鱼规格够大才好走,小规格鱼依然没什么市场。

  江苏吴江:新口统货参考报价12.5-13元/斤,市场情况稳定。吴江的新鱼很少,几乎拉不到什么鱼,鱼中和流通更倾向于向外围抓鱼。

  四川成都:新鱼9两上报价16.5元/斤,对比上周有1.5元/斤的跌幅。新鱼成规格,出鱼量增多,但是节后消费需求回落,新鱼量太多不太好卖,使得鱼价下滑。

  湖南华容:老鱼8两上报价14元/斤,对比上周有0.5-1元/斤的跌幅;新鱼8两上报价13.5元/斤,老鱼快要清完了,但是节后消费疲软,鱼价难免下滑;目前湖南市场的新鱼量还很少,市场上大规格的鱼也不多,新鱼开价也比较低。

  湖北武汉:老口8.5两上报价14元/斤,新口8.5两上报价13-13.5元/斤,与上周相比鱼价持稳。老鱼逐渐清完,新鱼继续上市,节后市场消费需求回落,出鱼量也跟着有所减少,走鱼一般。

  河南郑州:新口9两上报价16-16.5元/斤,与上周相比市场持稳;目前郑州市场走大鱼还比较通顺,鱼达不到规格则依然不好卖,所以有些养户会把鱼留下越冬,养到明年再卖出。


全国7大产区塘头价对比

地区

规格/尾

加州鲈塘头价(元/斤)

10月6日

10月13日

涨跌

广东

佛山

6两上

(新鱼)

12.5-13.5

12-12.5

0.5-1↓

7两上

(新鱼)

13-14

12.5-13

0-0.5↓

8两上

(新鱼)

15-15.5

13.5-14.5

0.5-2↓

浙江

湖州

统货

(新口)

12.5-13

12.5-13

8两上

(新口)

13.5

13.5

江苏

吴江

统货

12.5-13

12.5-13

四川

成都

9两上

(新鱼)

18

16.5

1.5↓

湖北

武汉

8.5两上

(老口)

14

14

8.5两上

(新口)

13-13.5

13-13.5

湖南

华容

8两上

(老鱼)

14.5-15

14

0.5-1↓

8两上

(新鱼)

-

13.5

-

河南

郑州

9两上

(新口)

16-16.5

16-16.5



  【关键字】:加州鲈    加州鲈价格    水产养殖
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