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北方车频频南下,降温促进广东鲈鱼外销

2021-11-25 11:28| 发布者: 缘木鱼| 查看: 7441| 评论: 0|来自: 水产前沿

摘要: 水产前沿网原创报道,部分养户观望后市行情、推迟出鱼的倾向不低


一周行情综述

  水产前沿网原创报道,继上周行情出现一点回暖迹象后,本周佛山主产区鲈价保持平稳,但供应量相对较少的大鱼依然爽市。广东这轮降温对南鱼北运应有一定帮助。另外,随着部分受疫情防控影响地区市场逐渐恢复,消费需求将慢慢复苏,加之部分养户惜售观望,对后市鱼价或有促进作用。至于广东以北各产区,现阶段气温基本较为稳定。部分养户或赶在年底回款,或担忧下一轮降温影响,塘口正常交易。出鱼量整体不算大,行情基本无波动。


主产区行情简析


  广东佛山:6两上塘头价10.5元/斤,7两上11元/斤,8两上11.5元/斤,9两上11.8元/斤,1斤上12元/斤,具体成交价视鱼头大小、大鱼比例而定。本周大鱼继续爽市,1斤上的基本满足南下装鱼北运的外省车的需求。7-8两走市场车多,也普遍通过流通商发往外地市场。整体来看,广东部分养户出鱼积极性一般,所以出鱼排期基本提前3天左右就能出鱼,近期出鱼以8两上为主,提高养殖产量。不过,也有一些养户在观望后市行情,并不着急出鱼。

  浙江湖州:8成大统货11元/斤,炮头1.5斤上无夹子、条形好的11.5元/斤;7成统货10.8元/斤,炮头1.3斤上无夹子条形好11元/斤;6成统货10元/斤,炮头1.3斤上、无夹子10.5元/斤。菱湖大鱼比例不高,5-6成统货相对多一些,近期温度稳定,部分养户正常出鱼,但走量一般,行情维持平稳。

  江苏吴江:标鱼8两实捉9两塘口价11.5-12元/斤,硬9两上塘口价12.5元/斤。吴江以老口鱼养殖为主,现阶段出鱼较少,鱼价相对稳定。

  四川成都:9两上13元/斤,8两上12元/斤。当地3月底投放的那批水花目前正挑能上市的标鱼,预计将持续到下个月,一天出售5万斤左右的量,行情较为稳定。

  湖南华容:新鱼8两上报价12元/斤。当地供求维持在相对稳定状态,规格鱼不多,但行情一般,养户出售意愿不高。

  湖北武汉:8.5两上、炮头1.4-1.5斤报价11元/斤。本地鱼目前仅在本地销售,消化力有限。加之一些广东货源入局竞争,市场流通受到影响;养户出鱼需预约排队,鱼价暂时平稳。

  河南郑州:9两起步、均重1.3斤、炮头1.6-1.7斤塘头报价13元/斤,基本有价无市。低温期水霉病风险上升,鱼贩拉鱼积极性下降。价格低于预期,养户无甚卖鱼意愿。


全国7大产区塘头价对比

地区

规格/尾

加州鲈塘头价(元/斤)

11月19日

11月24日

涨跌

广东

佛山

6两上

(新鱼)

10.5

10.5

7两上

(新鱼)

11

11

8两上

(新鱼)

11.5

11.5

浙江

湖州

大统货

11

11

江苏

吴江

9两上

11.5-12.5

11.5-12.5

四川

成都

9两上

13

13

湖北

武汉

8.5两上

11

11

湖南

华容

8两上

12

12

河南

郑州

9两上

13

13



  【关键字】:加州鲈    加州鲈价格     水产养殖
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