文/中国水产频道张静 中国水产频道原创报道,下图是2013年和2014年珠三角地区4斤头生鱼的价格趋势图,图中可以看出2014年的生鱼价格起步就比2013年的生鱼价格高3-4元/斤,价格相比差别比较大;6月中旬到7月中旬,生鱼整体价格处于相对平稳的状态;7月下旬生鱼价格出现下降,8月中旬生鱼价格有所上涨,到了8月下旬生鱼价格再度下降,下滑状态延续到了10月下旬。11月初各地气温下降,生鱼的市场需求量增大,所以广东鱼价开始回暖上涨。11月下旬,因市场刚性需求减少,广东鱼价也出现下降。12月中旬,天冷致使外省出鱼量大减,广东鱼价开始上涨。具体价格趋势如下: 据悉,本周广东地区的整体出鱼量不大,鱼价也趋于平稳。特别是佛山地区部分养殖户出鱼意愿不强,鱼中去收鱼的时候,有养殖户会抬高鱼价出售,所以很容易出现价格谈不拢而合作失败的情况,整体的鱼价跟上周相比基本持平,价格无波动。现在湖北地区出产的生鱼规格偏小,最大规格的生鱼在3斤头左右/尾,而且产量很低;广东地区出产的生鱼和湖北出产的生鱼刚好相反,广东地区的生鱼规格很多,最大规格有5斤头以上/尾,产量高,而且生鱼的身形好。湖北地区出塘的生鱼对市场的冲击力不大,而且供应量很难满足市场的需求量,预计近期湖北地区对广东生鱼的需求量会逐渐加大,所以后市广东的鱼价将会慢慢上涨。具体价格如下: (中国水产频道水产价格信息共享Q群:245296163,欢迎提供各种水产品一线价格信息,联系QQ:139020150) |
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