文/中国水产频道 张静 中国水产频道原创报道，下图是2014年、2015年广东佛山地区0.5-0.6斤/尾规格黄颡鱼的价格趋势图，由图中可以看出3月份，年后黄颡鱼的市场销售进入消费淡季，鱼价不断下滑，鱼价与2014年同期相比相差了6-7元/斤，价格降幅非常明显。 8月初，虽然各地黄颡鱼的市场销售走量没有增多，但是存塘合规格上市的黄颡鱼却大大减少了，整体鱼价受此推动也出现了明显的上涨，预计后市鱼价或将持续上涨趋势，整体行情被看好。 8月中虾旬，各地黄颡鱼的存塘量都在不断减少中，加之近期养殖户都持待价而沽的心态，准备把黄颡鱼留塘养殖到中秋节前后再出售，致使黄颡鱼出塘量大大减少，整体供应也略显紧张，后市鱼价趋向上涨。 9月初，各种节假日活动越来越多了，从而也推动了市场的消费力度，加之现在各地黄颡鱼存塘量也越来越少，部分养殖户惜售，所以鱼价方面都是在不断上涨中，整体行情被看好。 9月中旬，各地气温依旧偏高，黄颡鱼的市场销量也比较稳定，短期内整体销量的增幅不会太大，广东地区很多鱼中已经提前把中秋节和国庆节时候要捉的黄颡鱼预订了，照此推算，后市的黄颡鱼价格上涨空间有限。具体趋势如下：
据悉，本周广东地区和浙江湖州地区的黄颡鱼出塘量跟上周相比保持稳定，主要是市场走量方面没有明显的增长，加上广东地区很多鱼中已经提前把中秋节和国庆节时候要捉的黄颡鱼预订了，所以鱼价方面相比上周也是稍微上涨了0.2-0.3元/斤，预计假期期间的鱼价也会参照现在的趋势，价格涨幅不会太大。具体价格如下：
现在虽然已经是农历八月初了，但是广东地区的气温还是很高，受此影响，广东地区的黄颡鱼走长途的运输耗损量还是比较高，很多鱼中一车都只运输9000-10000斤的黄颡鱼；另外气温高的话，多多少少也会影响到黄颡鱼的市场销售走量。据广东地区的鱼中陈老板消息，近几天市场销量比较平稳，所以整体的出鱼量也没有太大的波动变化。广东地区有很多鱼中已经提前把中秋节和国庆节时候要捉的黄颡鱼预订了，例如0.5-0.6斤/尾规格的黄颡鱼预订价格是10.1-10.2元/斤，因为假期时候供应的黄颡鱼已经被提前预订好了，就算届时市场销量大增的话，但广东地区的鱼价也不会有太大的升幅。 浙江湖州地区最近几天的鱼价比较乱，湖州地区养殖的黄颡鱼跟广东地区的不一样，湖州地区的养殖户很少是投放黄颡鱼全雄苗种的，有一部养殖户会对黄颡鱼进行筛选，把雌鱼给筛选掉，但多数养殖户是没有做筛选这一项工作的，所以养殖出来的黄颡鱼规格大小不一，近期鱼中都是看黄颡鱼的成数和质量给价的，因此价格会有偏差。现在市场销售走量不大，鱼价跟上周相比都是保持平稳，预计短期内湖州地区的鱼价也会趋向稳定，价格涨幅不会太大。（以上价格及观点仅供参考） 【关键字】： 黄颡鱼 黄颡鱼价格 黄颡鱼养殖 （中国水产频道水产价格信息共享Q群：245296163，欢迎提供各种水产品一线价格信息，联系QQ：139020150） |
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