文/中国水产频道 张静 中国水产频道原创报道，下图是2015年、2016年广东佛山地区0.5-0.6斤/尾规格黄颡鱼的价格趋势图，由图中可以看出，2016年元旦价格之后黄颡鱼价格开始上涨，价格跟2015年同期相比只有0.4元/斤的差距，预计春节期间的鱼价有望跟2015年持平。 2015年12月中旬，各地黄颡鱼的市场消费需求依旧平淡，加上生鱼、草鱼等淡水鱼近期的市场售价也在下调，因此也造成了一定的市场冲击，各地的黄颡鱼出塘量跟11月份相比没有太大变化，只是市场销量减少了，所以鱼价方面也有所下调。 2015年12月下旬，黄颡鱼的整体市场销量没有太大变化，但市民消费需求还是有缩减的迹象，销售行情陷入疲软状态，受此影响鱼价方面也在不断下滑，预计后市刚需无法增长的话，鱼价还是继续下行。 2016年1月初，元旦假期让市场消费需求有所增加，部分养殖户开也始观望等待，希望可以在临近春节鱼价上涨的时候再出售黄颡鱼，整体市场供应量减少，鱼价缓步上涨。具体趋势如下图：
据悉，本周各地的黄颡鱼出塘量有所减少，一部分原因是黄颡鱼存塘量减少了，另外一部分原因是养殖户都抱着待价而沽的心态在观望等待。现在各地的市场销量都比较平稳，但黄颡鱼供应减少了，鱼价方面也随之缓步上涨。具体价格如下表：
广东地区现有存塘的黄颡鱼日渐减少，2015年下半年因为小规格黄颡鱼市场销量走俏，当时鱼中都积极收购小规格黄颡鱼，大规格鱼出塘量较少，到了2016年1月初广东地区的黄颡鱼存塘规格就显得比较匀称。虽说元旦假期有适当的推动了市场的消费需求，但是各地黄颡鱼的市场销售走量并没有非常明显的增长，整体还是趋向稳定状态。因为临近年底了，养殖户对鱼价上涨的信心也比较足，近期部分养殖户抱着待价而沽的心态开始惜售，自然的鱼价方面也开始缓步上涨。 回望2015年的统计数据，在1月底的时候广东地区0.5-0.6斤/尾规格的黄颡鱼价格是10.8元左右/斤，今年元旦假期之后养殖户开始惜售，黄颡鱼整体供应减少，预计后市鱼价将会持续上涨，鱼价有望跟2015年同期持平。（以上价格及观点仅供参考） 【关键字】： 黄颡鱼 黄颡鱼价格 黄颡鱼养殖 （中国水产频道水产价格信息共享Q群：245296163，欢迎提供各种水产品一线价格信息，联系QQ：139020150） |
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