邻近阳澄湖的上海松江原产大闸蟹因其“青背、白脐、金爪、黄毛”的外表特征和肉质鲜香甜美的口味,成为江南著名的特产。为了帮助这一历史名产品顺利走出国门,今年以来,上海检验检疫局在出口大闸蟹监管和查验多个环节上积极采取措施,全方位保障出口大闸蟹安全。 在大闸蟹养殖监管的环节上,面对日本对中国出口的上海大闸蟹及其加工品实施的命令检查,该局依据《出口水生动物检验检疫管理办法》和日本肯定列表制度,对大闸蟹养殖企业的养殖水质、饲料、蟹苗、成蟹等进行全面的安全监控,并帮助企业建立自控计划。 在出口大闸蟹查验的环节上,该局采取查验点集中查验和货站动态巡查的监管模式,将监管重心放在发货的最后环节,弥补了传统查验模式下的后续监管漏洞。并联合多个口岸部门,全面实现出口大闸蟹预约报检、随到随检、随检随放。 据悉,截至10月底,上海大闸蟹已总共出口日本30吨、货值约90万美元,预计今年能够出口约150吨,货值近400万美元。 |
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