文/图 杰大饲料 水产前沿实习编辑李静 联合发布 本周全国加州鲈价格整体平稳,四川地区因网箱拆除,存塘量继续减少,上涨0.5元/斤!进入八月份,全国各地气温居高不下,对于加州鲈这种对氧气要求高、不耐高温的品种来说是一个严峻的考验。临近出鱼时间,如何让鱼安全渡过危险期,是大家都比较关心的话题。这期报价就让我们先来看一下高温期加州鲈如何防止缺氧。 一、缺氧分以下两种: 1、外源性缺氧。即水体溶氧不足,主要因素有: A.藻类结构不均衡,以蓝藻等大型藻类为主的鱼塘,白天生产氧气旺盛,晚上耗氧也高,很容易导致夜间缺氧。 B.高温低气压,造成水体对氧气的溶解度下降。最近连续高温,下午容易出现气压骤然下降,导致原本充足的氧气出现外逸,夜间各种生物大量耗氧,如果没有及时有效开启增氧机就很容易出现翻塘死鱼。 C.各类事故,一般每年夏天都是用电高峰期,也是各类鱼投料高峰期,今年尤为突出,各地停电情况频发,这对没有充分做好准备的鱼塘来说是致命的,所以一定要备好发电机,建议增加增氧机报警器,最大程度避免停电,增氧机故障等意外因素造成损失。 蓝藻暴发的鱼塘pH值严重超标 2、内源性缺氧。即虽然水体溶氧充足,但水体一些有害物质如亚硝酸盐、分子氨等导致血液运氧能力下降,另外鱼鳃感染寄生虫、细菌等导致鳃部异常,从而导致间接缺氧。 二、如何防止缺氧?可以采取如下措施: 1、适当清淤,定期改底,减少塘底有机物耗氧,分解大分子有机物,给藻类提供营养。 2、科学投喂,减少饵料浪费。残饵及粪便是水体污染物的主要来源。不过量投喂,应根据天气、水体溶氧、鱼的摄食状态灵活增减饲料。 3、合理使用增氧机。在当今高密度养殖条件下,增氧机的机械增氧作用已成为水体溶氧的第一来源。不应再把增氧机作为救命机来使用,凡是高产鱼塘无一不是增氧机配备充足、勤开启的。 4、定期培养乳酸菌等有益菌种。有益菌可有效抑制有害菌的繁殖,分解残饵粪便,促进藻类生长,防止氨氮、亚硝酸盐大量积累。实践还发现,乳酸菌等产酸菌种对蓝藻等有害藻类具有明显抑制作用。一般蓝藻爆发塘pH值都很高,产酸菌种通过大量繁殖降低了塘水的pH,从而破坏了蓝藻的生存环境。 5、发现虫害,特别是鳃部寄生虫要及时清除。一般来说水质较差的鱼塘、天气反复变化以及季节转变时最容易引起寄生虫,往往损失也较大,需要早发现早治疗。 高产鱼塘增氧机配备充足并经常开启 各区域本周与上周出塘价对比
广东顺德:今天加州鲈8两上报价20.5元/斤,旧鱼本月顺德区存塘量极少,只剩几塘已经排期清塘。近来新鱼上市的主要是养殖密度较小而且存鱼量很少的鱼塘。存塘量大的新鱼,担心卖鱼后养殖风险较大。新鱼8月中后期开始陆续大量上市,特别是杏坛,该区域以赶头批鱼为主。 广东南海:今天加州鲈8两上报价20.5元/斤,存塘的养殖户开始陆续排期清塘,预计后市价格上涨空间较小,由于新鱼马上开始上市,所以大多数旧鱼存塘养殖户都打算清塘。 浙江湖州:今天统货报价15.5-16元/斤。近期持续高温,湖州地区存塘量也很少,几乎出鱼的养殖户都是选择卖统货,避免挑标鱼后出现大量损耗的风险。 江苏吴江:今天吴江地区9两上的报价是18.5元/斤,与上周相比下降了0.5元,也有出8两上18元/斤。虽然这几天气温稍微降低,但是出鱼的养殖户还是选择卖统货比较多,统货报价范围是15.5-16元/斤。目前吴江地区新口鲈鱼大部分均重都在2两左右,也有较早进的广东鲈鱼苗,现在炮头超过4两。 四川成都:本周价格略有所上涨,今天加州鲈9两起20元/斤,同上周相比涨0.5元/斤,主要因为存塘量的继续减少,前期网箱存鱼已经没有了,预计后市还有上涨空间。 广西南宁:1斤上价格21-21.5元/斤,与上周持平,目前存塘量极少,但本月中下旬受广东新鱼上市冲击,预计价格变动不大。 安徽青阳:今天8两以上报价20元/斤,与上周持平,由于高温出鱼损耗大,一般8两以下也一并抓走,价格8元/斤左右,目前每天出鱼1万多斤,估计存塘量还有60万斤左右。青阳地区每年9月初鱼价开始跌,预计后期鱼价基本维持稳定。 |
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